魚是我們餐桌上的佳品，很多人都偏愛吃魚，魚的營養豐富，食之味美，魚的保健功能也不盡相同，不同的魚具有不同的功能，下面中醫為你揭秘 生活中十二種魚的養生保健新功效。
1.鯽魚
有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環...
中醫揭秘 十二種魚的養生保健功效
秋季飲食保健要訣
秋天，暑往寒來，氣候逐漸由熱變涼，人體陽氣開始潛藏於內。秋季氣候變化較大，作為與大自然息息相關的人來講，在飲食上要順應這種變化，並進行適當調整，注意以下三個階段的不同。
初秋，儘管暑熱未退，“秋老虎”頗凶，但在解暑降溫的同時，要適當減少冷飲以及寒涼食物的攝入，俗話說“秋瓜壞肚”，對各種瓜類宜少食，以防損傷脾胃陽氣。初秋正值古人所稱長夏季節，雨水較多，空氣濕...
中醫緩解春季病的食療小秘方
春天是氣管炎、哮喘、肺炎的好發季節，原來有這些病的患者更易復發。老年人和兒童容易發生肺炎。預防以上疾病，飲食易清淡，適當增加蛋白質、維生素、蔬菜、水果的攝入量，另外前面針對感冒的食物療法也適宜。來看看中醫緩解春季病的食療小秘方。
傷風感冒：少吃羊肉多喝水
開春之後，通常流感病人比冬季還多，輕則惡寒頭疼、鼻塞流涕、週身酸楚、咽乾咳嗽少痰，重則高熱頭疼、口鼻乾燥、鼻涕帶血...
小滿時節 小心皮膚病來襲
小滿期間由於雨量增加，是皮膚病的高發期，如腳氣、濕疹、下肢潰瘍等。應特別注意飲食調養，宜常吃具有清熱健脾利濕的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、藕、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、蓮子、山藥等。忌食海鮮魚類、羊狗肉、冷飲等，因為這些飲食生濕、傷脾，從而加重皮膚病。
而小滿、芒種到夏至期間，多是梅雨季節，乾燥性皮膚病患者症狀有所改善，濕性皮膚病和風濕熱、久治不愈的神經痛患者...
榛 子
原料介紹
Filbert(Corylus maxima)榛子為樺木科植物棒、毛榛、華棒、滇棒、川棒、的種仁，它果形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來特別香美，餘味綿綿，因此成為最受人們歡迎的堅果食品，有“堅果之王”的稱呼；榛子也是人們果盤中乾果的“常客”，是“四大堅果”之一，榛子果實酥香可口、營養豐富，既可生食亦可炒食。
營養分析
1. 榛...
二十四節氣之冬至養生篇
冬至是個非常重要的節氣，也是一個很重要的節日。冬至的日期是在每年的十二月二十二日或二十三日，它的由來和曆法有著直接的關係。古有：“斗指戊，斯時陰氣始至明，陽氣之至，日行南至，北半球晝最短，夜最長也。”“日短”、“日短至”之說，這段經文從陰陽學觀點闡述了冬至的到來是陰氣盛極而衰，陽氣開始萌芽的時候，從天文學角度說明了晝夜長短變化的依據，明確...
食物與肝炎
據北京青年報報道 春天來了，隨著萬物復甦，人們在室外活動的時間也越來越長，有的傳染病可能會在你不注意的時候找你的麻煩。
吃出來的肝炎
小李春節長假可是過足了嘴癮，可最近兩天小李蔫了，體溫升高，聞見油味兒就想吐，全身一點兒力氣都沒了，緊接著，發現尿的顏色變成了濃茶色。到醫院一看診斷為肝炎。
據瞭解，每年的春節之後，傳染病醫院的甲肝、戊肝病人都會呈現一個上升的趨勢。這與人們節日期間...
吃蛋勿入五誤區 既沒營養又惹病
蛋不僅好吃，而且有很高的營養價值，在日常飲食中，很多家庭都喜歡煮雞蛋。不過，吃蛋的方法不正確的話，不僅會損害蛋的營養，並且還會使人惹上疾病。今天小編就為大家說說吃蛋的誤區，並告訴大家一些正確吃蛋的方法。
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有營養的雞蛋，也要會吃才能最大程度地吃出“健康”。經過一組實驗後發現，很多人不會吃雞蛋：按著民間煮雞蛋方法烹飪，不僅沒讓人體吸收雞蛋中...
秋季養生 多「設防」
人們從難耐的盛夏走進了“多事”的秋天，只要在以下方面多加防範，我們就會平安無事地度過金色的秋天。
防肺疾
中醫認為初秋燥氣滋蔓，濕氣未退，濕邪燥邪合併，易傷人肺氣，極易引起上呼吸道感染、急性支氣管炎等。中醫有清熱潤肺之法，可用麥冬30g、菊花15g ，煎水代茶飲用。有養陰潤肺，清心除煩，益胃生津的功效，是秋季防治秋燥的良好保健飲品。
防中風
晚秋寒氣漸長，與燥邪...
腰 果
原料介紹
Cashew Nut腰果因其堅果呈腎形而得名，腰果果實成熟時香飄四溢，甘甜如蜜，清脆可口，為世界著名的四大乾果之一。
腰果是一種營養豐富，味道香甜的乾果，即可當零食食用，又可製成美味佳餚。
營養分析
1. 腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處；
2. 含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老；
3. 經常食用腰果可以提高...