冬至為什麼要吃湯圓?告訴你由來 養生導讀:說到冬至的美食,有“北方餃子南方湯圓”一說。冬至為什麼要吃湯圓呢?冬至吃湯圓又叫“冬至團”,象徵家庭團圓。具體冬至為什麼要吃湯圓,小編為你講解冬至吃湯圓的由來。 冬至為什麼要吃湯圓? 吃湯圓在明、清時期已經約定俗成。在冬至這天,要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載,稱“冬至,粉糯米為丸,名&ls... 2014年07月18日 節氣養生 暫無評論 閱讀 2,753 ℃ 次 閱讀全文
北京冬至吃什麼 養生之道網導讀:冬至的飲食習俗多,不同地方有自己的飲食習慣,那麼對於北京冬至吃什麼,你瞭解多少?其實有很多“小北京”都不知道北京冬至吃什麼,今天小編告訴你北京冬至的飲食習俗! 北京冬至吃什麼? 明清時期冬至有“肥冬瘦年”之說,四九城內外每逢冬至日祭祀祠堂之風盛行。自古以來北京城內傳承著吃餛飩、餃子、吃火鍋、吃狗肉、吃豆腐、吃年糕、吃湯圓、赤豆粥等食俗。 舊京... 2014年07月17日 節氣養生 暫無評論 閱讀 117 ℃ 次 閱讀全文
夏轉秋喝7款雪梨湯幫你清補潤肺 養生導讀: 秋天的腳步已經慢慢向我們走近。初秋晝夜溫差比較大。天氣又比較乾燥,很容易出現皮膚乾燥,乾咳等等現象。這是,中醫建議我們多吃雪梨。雪梨湯可以祛暑清熱,滋補潤肺是秋天必吃的佳果。下面,養生之道網小編為你介紹以下7種雪梨湯,清補潤肺,最適合初秋食用。 冰糖燉雪梨 冰糖燉雪梨可潤肺去燥 ... 2014年07月09日 潤肺 暫無評論 閱讀 217 ℃ 次 閱讀全文
一谷補一髒:五穀養生食療法 養生之道網導讀:研究表明,五穀雜糧可養五臟。早在古代就有“一谷補一髒”的說法。五穀有小米、大米、小麥、大豆、高粱。其中小米可養脾、大豆可養腎等等。中醫認為,五穀不僅可以裹腹,還是五臟食療養生的好食材。 五穀養五臟 1、大豆重養腎 大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”,中醫認為它具有補腎強身、解... 2014年06月26日 秋季養生 暫無評論 閱讀 78 ℃ 次 閱讀全文
冬吃湯圓4宜忌 健康飲食保身體 養生之道網導讀:冬季是吃湯圓的大好季節,尤其是在春節期間,吃湯圓更是一種傳統。但是大家知道嗎?其實吃湯圓也有一些宜忌事項的。接下來小編為大家盤點這些宜忌,快來學學冬季如何健康飲食吧。 冬天吃湯圓的宜忌 一、湯圓是御寒滋補之物 適合冬天食用 糯米味甘、性溫,能夠補養人體正氣,吃了後會週身發熱,起到御寒、滋補的作用,最適合在冬天食用。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1... 2014年06月12日 飲食禁忌 暫無評論 閱讀 61 ℃ 次 閱讀全文
感恩節要吃什麼?九款南瓜美食 養生導讀:感恩節要吃什麼?除了感恩節必備的火雞,也不能少了南瓜。感恩節要吃什麼?小編推薦九款南瓜美食:南瓜派、南瓜餅、南瓜麵包、南瓜布丁……我們不能到國外去過感恩節,吃些應節的南瓜美食也不錯。 感恩節的傳統餐中有幾道必吃的菜:火雞,沙拉,土豆泥,南瓜派或南瓜餅。所以南瓜是感恩節不能少了的食物。感恩節為什麼要吃南瓜?南瓜餅成為感恩節必備的大餐,用以感謝在危難之時幫助... 2014年05月28日 節氣養生 暫無評論 閱讀 55 ℃ 次 閱讀全文
萬聖節要吃什麼?八款南瓜美食 養生導讀:臨近萬聖節,不少人對於萬聖節要吃什麼感到好奇,那麼你知道萬聖節要吃什麼嗎?萬聖節的代表食物當然是南瓜,今天小編推薦八款南瓜美食的做法。萬聖節不能提著南瓜燈,也要嘗嘗南瓜美食! 萬聖節要吃什麼? “萬聖到,吃南瓜。”南瓜是萬聖夜的節慶食品,特別是在美國。南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統家常點心,平常就有在吃,特別在萬聖夜的前後,成為一種應景的食物。另外烘乾... 2014年05月26日 節氣養生 暫無評論 閱讀 102 ℃ 次 閱讀全文
冬至節吃什麼 盤點14種冬至美食 養生導讀:“冬至大過年”,不少人很重視冬至的習俗,那麼冬至節吃什麼呢?除了我們知道的湯圓、餃子外,冬至這天還有很多傳統美食。到底冬至節吃什麼?小編為您介紹14種冬至節氣的美食。 冬至節吃什麼? 1、餛飩 老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。《燕京歲時記》云:“夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地混沌之象,故於冬至日食之。”除了形態相似,“餛飩”也與&ld... 2014年05月21日 節氣養生 暫無評論 閱讀 226 ℃ 次 閱讀全文
南方冬至吃什麼 冬至美食大盤點 養生導讀:不少人都知道北方冬至有吃餃子的習俗,那麼南方冬至吃什麼呢?南方冬至的飲食習俗多樣,有湯圓、燒臘、甜丸、九層糕等等。你若是想知道南方冬至吃什麼,跟著小編來看看吧。 南方冬至吃什麼? 1、湯圓 大約從宋朝開始,中國人在元宵節吃湯圓。明清以後,江南人也有在冬至以湯圓祭祖、祭灶的。顧祿在《清嘉錄》(1830)卷十一里記載:“比戶磨粉為團,以糖肉豇豆沙,蘆菔絲為餡,為祀先祭灶之... 2014年05月19日 節氣養生 暫無評論 閱讀 146 ℃ 次 閱讀全文
秋季十大養生敗火食譜 養生之道網提示:乾燥的秋季容易引發上火症狀,導致諸多健康問題出現,上火怎麼辦?秋季養生食譜可以幫你滅掉體內的火。那敗火的食物有哪些呢?小編整理了10款小零食,而且分別針對上火的症狀對症下“藥”,讓你過一個健康金秋。 輕微乾咳 “春暖捲簾永晝長,池塘碧艷臥鴛鴦。”這是百合花盛開的美麗。“更氣兩從香百合,老翁七十尚童心。”這是說百合的對人的保健... 2014年04月26日 秋季養生 暫無評論 閱讀 27 ℃ 次 閱讀全文