果蔬買回家別著急吃很多人認為，吃蔬菜圖的就是個新鮮，放幾天後再吃恐怕沒那麼可口了吧。可是，為了守住“安全間隔期”這條準則，消費者不妨留個心眼，多給買回的蔬菜製造幾天“安全期”。
專家提醒，在溫度較低、蔬菜不易腐爛的秋冬季節，消費者將蔬菜水果買回家後不妨放在自然流通的空氣中放上幾天，尤其是捲心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜，可以加速殘留農藥的自然分...
買水果別貪漂亮 如何吃蔬果更安全
吃什麼水果降膽固醇
養生之道網導讀：吃什麼水果降膽固醇？很多水果富含可以降低膽固醇的營養成分，下面小編為您介紹吃什麼水果降膽固醇，這12種水果是膽固醇高的人的最佳水果選擇。
吃什麼水果降膽固醇？
1、火龍果
火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
2、柚子
柚子中所含的大量維生素C以及天然果膠能降低人體血液中膽固醇的含量，並有助於...
適合初夏食用的涼性水果蔬菜
時節已進初夏，市場上的蔬菜水果琳琅滿目。夏天吃什麼蔬菜、水果有益於身體健康呢？怎麼樣吃水果才科學呢？
夏天應多吃瓜類、涼性蔬菜、“殺菌”等三類蔬菜。
夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須及時補充。蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。一個人每天吃500克的瓜菜，等於喝了450毫升高質量的水，且瓜類蔬菜具有降低血壓的作用。
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8類水果千萬不可空腹食用
養生之道網導語：大家都知道吃水果可以減肥，但是你知道嗎，有些水果在節食減肥期間是不能空腹吃的。因為這些水果在空腹吃會嚴重的影響身體的健康。下面我們來看看是那些水果吧！
柿子
空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症，引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑...
夏至水果：西瓜解暑、李子生津、桃子美容
養生導讀：夏至時節是大量水果上市的時候，愛吃水果的你可是大有口福了。夏至吃什麼水果好呢？當然是夏至的時令水果是最好的選擇。西瓜清熱解暑，李子生津開胃，桃子補血美容，火龍果清腸排毒……一起來看看這九款夏至的養生水果吧！
夏至吃什麼水果好？
1、西瓜
西瓜確實是個好東西，特別在夏季，有特殊的作用，可清熱解暑、補鉀等，口感也甘甜可口。西瓜不僅水分多，營養也很豐富，含有蛋白...
膽結石吃什麼水果好
養生之道網導讀：膽結石吃什麼水果好？多吃富含維生素c的水果對於膽結石病人有幫助，那麼膽結石吃什麼水果好呢？下面小編推薦幾種適合膽結石吃的水果。
膽結石吃什麼水果好？
患膽結石的病人，吃富含維生素C的水果對緩解病情有好處。做完膽結石手術的病人應長期補充維生素C，每天補充200～400毫克，可減少膽結石復發。那麼膽結石吃什麼水果好呢？
1、橙子
橙子對減少膽結石的發生會起到明顯作用，這是因為...
夏天吃水果必須糾正的壞習慣
夏天是水果盛產期，一般人對水果沒有戒心，會大吃特吃。事實上，水果中的糖也會讓血液中的三酸甘油酯升高。聰明的選擇應該是多吃蔬菜，讓水果的份量少一些。
壞習慣1：飯後冷飲或冰品。因為天熱，往往飯後就喝冷飲或吃冰品。但是，一支雪糕280卡熱量，一罐冰咖啡115卡熱量。當我們這樣做時，並不覺得在喝熱量。然而，接下來的麻煩大了。因為身體要消耗掉100卡熱量，可要靠爬樓梯27分鐘或走路1小時。...
水果食用不當可會致病
人們通常認為，食用水果對身體肯定有益，而且多多益善，其實不然。有些水果在某些時候對於部分人群是有害的，甚至是危險的，如果處理不當，還會引起疾病，因此掌握正確食用水果的方法非常必要。 水果的屬性須知 水果一般可以分為寒涼、溫熱、甘平3類。
寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，體質虛寒的人慎食。溫熱類水果有棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿...
六水果千萬別多吃
水果富含多種營養成分，對人體有益，相信這是大部分人鍾愛吃水果的原因。水果應該怎麼吃？有的人喜歡削皮吃，有的喜歡洗乾淨直接吃，這些吃法你都嘗試過，現在不如來試試煮著吃吧，不但味道與眾不同，也更有利於身體吸收水果中的營養…
荔枝
荔枝是我國南方特有的佳果，味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食，否則可能患荔枝病。因為荔枝所含的單糖大部分是果糖，果糖被機體吸收後須經...
餓的時候千萬別吃這些水果
人們都知道吃水果有益於健康，很多追求苗條的女孩還把它作為一種正餐的食品，但是有些水果是不宜在空腹的狀態下食用的。
西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生反應，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。
橘子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃橘子，會刺激胃黏膜，導致胃酸增加，使脾胃...