【來源】民間方
【原料】鯉魚頭1個 冬瓜90克
【製作】將魚頭洗淨去鰓,冬瓜去皮切成塊,把炒鍋放在文火上,倒入鯉魚頭、冬瓜加水1000克煮沸,待鯉魚頭熟透即可。
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【用法】吃鯉魚頭飲湯,每日1次。一般服5~7次有效。
【功效】利水消腫,下氣通乳。適用於脾虛型妊娠水腫。
標籤:【妊娠】、【水腫】、【婦...
大暑節氣消暑除濕多吃冬瓜和山藥-保健藥膳方
7月23日是“大暑”,是一年中最熱的節氣。專家提醒市民,大暑時節的養生保健關鍵要除濕,最好多吃冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物。
桑拿天健身宜散步
北京中醫醫院中醫特色科李建主任醫師告訴記者,大暑時北京的天氣往往悶熱、潮濕,人體感覺熱,但即使大汗淋漓也不能解熱,很容易中暑。因此大暑養生首先要避開桑拿天,悶熱天氣盡量少出門、少活動,即使出門也不能長時間暴露在露天裡。為了讓體內...
處暑品冬瓜 消暑也美容
優質食活
23日乃二十四節氣中的處暑,正處於北方所說的“秋老虎”時期,此時正處夏秋相交之時,天氣非常炎熱,下雨也只能緩解一時的燥熱。因此,這期廣東省中醫院藥師佘自強為大家推薦兩款用冬瓜煲的靚湯。
冬瓜味甘而性寒,中醫認為它有祛暑氣、消暑濕、養胃益、行水消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效。熱痢口渴者可煮冬瓜食之。冬瓜黃酒加白蜜熬膏,常拍臉部可除黑斑。而現代營養學...
蓮藕冬瓜扁豆湯
原料:
蓮藕 380克,冬瓜 450克,扁豆 75克,瘦肉 150克,姜 2片,鹽 適量
做法:
1.蓮藕去皮洗乾淨,切塊。
2.冬瓜洗乾淨,切厚塊。
3.扁豆洗乾淨。
4.瘦肉洗乾淨,汆燙後再沖洗乾淨。
5.煲滾適量水,下蓮藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、薑片、煲滾後改慢火煲2小時,下鹽調味即成。
功效:
冬瓜有利尿、消痰和清熱之作用,夏天來一...
冬瓜籽
營養分析
冬瓜籽的藥用價值很高,有清肺去痰之功,無副作用,但瓜籽必須是子仁飽滿。冬瓜子所含有的植物油中的亞油酸等物質,是潤澤皮膚的美容劑。不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤,皮膚細嫩柔潤,頭髮烏黑光亮。所以,冬瓜子具有相當高的美容價值。
現代營養研究發現,冬瓜子中含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不飽和脂肪酸、油酸等成分,這些成分可以有效地降低血液中脂肪和膽固醇含量,對防治心血管疾病有積極...