春天裡，萬物欣榮，生機蓬勃，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春天乍暖還寒，氣候很不穩定，飲食養生調養就很重要。
春季飲食要注意“五多五少”
多禽少畜護心臟
對於肉食，人們大多又愛又怕。愛是因為它營養豐富，口感良好；怕是因為其脂肪含量高，容易與高脂血症乃至冠心病、中風、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個難題呢？竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
與豬...
春季飲食養生 記牢五多五少
保健養生八句話
養生是保護生命、延年益壽。我國中醫學十分重視預防保健，下面有關於養生的八句話想跟大家分享一下。
1個水果
每天要吃一個以上的新鮮水果。香蕉含有大量的鉀，每100克香蕉含鉀472毫克，並含有豐富的維生素，可軟化血管，預防動脈硬化，潤腸通便。山楂是水果中維生素C含量最高的，每100克含120毫克維生素C，還含有黃酮類物質，具有降低血清膽固醇，保護心臟和降低血壓的作用。我不管走到哪裡，身上...
自製的各種春季保健養生茶
中國人歷來就有飲茶習慣，飲茶不僅能解渴，並能起到一定的保健作用。家庭自製保健茶，經濟又實惠，因而頗受歡迎，在此介紹幾款保健茶的做法。
☆枸杞茶
枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。配製時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲，連續飲用兩月便會有效。
☆菊花茶
菊花有清肝明目作用，對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用。每天午...
鴨 梨
原料介紹
鴨梨又名鴨嘴梨、古安梨。集中產於河北南部、山東西北部、遼寧西部，是我國最古老的優良品種之一，約有200年栽培歷史，屬白梨系統品種。
鴨梨呈倒卵園形，近梗處有鴨頭狀突起，果面綠黃色，近梗處有銹斑。果實大而美，肉質極細酥脆，清香多汁，味甜微酸，豐產性好。結果早。貯藏後有香氣。果實口味稍淡。
營養分析
1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低...
香 梨
原料介紹
梨是我國南北各地都有栽培的落葉果樹。主要分佈在華北、東北、西北及長江流域各省。主要品種有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種。
庫爾勒香梨 原產新疆南部，以庫爾勒地區較著名，北方各省已引種栽培；維吾爾語叫“奶西姆提”，其特點是香味濃郁、皮薄、肉細、汁多甜酥、清爽可口，為新疆各種梨之上品。
營養分析
1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力...
京白梨
原料介紹
京白梨為薔薇科植物白梨的果實。原產於北京附近，為秋子梨系統中品質最優良的品種之一；是北京的名特優果品。
原產於門頭溝軍莊孟悟村，清代曾作為上等果品進貢朝廷，解放後，多次被選為國宴用品，享譽海內外。京白梨每年立春開花，處暑摘果。果肉中含大量葡萄糖，維生素，和氨基酸等營養物質，具有消暑，解渴，潤肺，健胃之功效，是老少皆宜的保健佳品。
金秋時節，京白梨絕對是您饋贈親朋和自家...
刺 梨
原料介紹
刺梨為薔薇科植物繅絲花的果實，又名茨梨、木梨子，是滋補健身的營養珍果。
營養分析
1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；
3. 梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；
4. 梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善...
巴 梨
原料介紹
據統計，全世界梨屬植物有35個種，我國梨屬植物有14個種，其中作為栽培的4個種為白梨系統、秋子梨系統、砂梨系統和西洋梨系統。前三個系統都是我國原產，自古以來就有栽培；
巴梨，又名香蕉梨、秋洋梨，為薔薇科植物西洋梨的果實。 原產英國，系自然實生種。分佈我國南北各省，主要分佈山東膠東半島、旅順、大連等地區。
營養分析
1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活...