7月23日是“大暑”，是一年中最熱的節氣。專家提醒市民，大暑時節的養生保健關鍵要除濕，最好多吃冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物。
桑拿天健身宜散步
北京中醫醫院中醫特色科李建主任醫師告訴記者，大暑時北京的天氣往往悶熱、潮濕，人體感覺熱，但即使大汗淋漓也不能解熱，很容易中暑。因此大暑養生首先要避開桑拿天，悶熱天氣盡量少出門、少活動，即使出門也不能長時間暴露在露天裡...
大暑養生：多吃冬瓜和山藥
處暑開胃三寶：蘿蔔、鴨肉、糯米粥
剛剛過完處暑節氣，處暑是暑氣結束的時節，表明暑天接近結束。處暑節氣的顯著特徵是空氣乾燥，人們往往感覺皮膚緊繃繃的，甚至起皮脫屑、頭皮屑增多、口唇乾燥或裂口、鼻咽冒火、大便干結，所以眼下的保健離不開防秋燥。
糯米有養陰的功效，秋季可以適當喝點糯米粥。蘿蔔和鴨肉也是人們熟知的適合秋天吃的食物，有潤燥的功效。女性可多吃些百合，能達到潤肺養陰的效果。
同樣具有養陰潤燥功用的食品...
12種魚的保健功效
飲食中的營養是非常神秘的，魚的營養豐富，食之味美，故人們普遍愛吃魚。但魚的種類繁多，不同的魚具有不同的保健功能，並不是人人清楚。
1.鯽魚，有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環。
2.鯉魚，有健脾開胃、利尿消腫、止...
日常15種食物能幫你提神
養生導讀：大腦是控制身體動作、情緒思維的重要器官，但隨著年齡增長，腦細胞損耗及死亡增加，腦部功能便會逐漸衰退，出現記憶力下降及認知力變差等情況。現為大家推薦了12種醒腦食物，讓你在工作學習中，隨時隨地保持清醒的頭腦。
1、多喝水，保持水分充足可提神。
人體有三分之二是由水構成的，許多人體的基本功能都依賴於這種簡單的物質才能順利進行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就並不...
亦果亦疏的營養專家番茄
西紅柿，又名番茄，是一種既可當作水果，又可作為蔬菜的果實。它營養豐富，酸甜可口，具有健脾開胃、解熱生津、補益肝腎、利尿降壓以及防癌抗癌等功用，有著很強的醫療保健價值。
現代研究表明：番茄中含有大量的維生素、胡蘿蔔素、番茄紅素、蛋白質、纖維素以及豐富的微量元素，對於祛病保健有著十分重要的作用。
健胃消食番茄含有檸檬酸、蘋果酸，它們能分解脂肪，促進食物消化，從而發揮健胃消食、增加...
洋蔥泡紅酒有助預防老年癡呆白內障
洋蔥泡紅酒是一種很好的保健良方，可以治療多種老年常見病，如膝蓋疼痛、白內障、老年癡呆症等。
具體方法是：取洋蔥1個，紅葡萄 酒400毫升。將洋蔥洗淨、去皮，切成八等份的半月形，裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，蓋好蓋，在陰涼處放置6～8天。將玻璃瓶內的洋蔥用濾網過濾後，洋蔥 和汁分裝入瓶中，放到冰箱冷藏。每天喝50毫升，年紀大的人每天喝20毫升左右，每天1次。浸過的洋蔥片一起食用更好。不喝酒的...
秋干氣燥 注意養生四防原則
養生之道網導讀：俗話說：“秋冬進補，春天打虎”，很多人都喜歡在這個時候通過藥膳食療來進補，都認同在冬天到來之前把身體“補”結實的必要性。
為什麼秋天容易傷肺?
楊局長以前身體很好，去年剛當上局長，天天晚上都有人請客喝酒。喝完酒又去桑拿、K歌。到了冬天便開始咳嗽，一直咳了一個月才好點。去看老中醫，中醫說病因是秋天沒有好好保養，病氣傷了肺，到冬天天...
消化不良 紅薯為糧
一、消化不良者
有些人經常暴飲暴食，覺得什麼好吃就一次吃個夠，結果損傷脾胃；或由於腎陽不足，不能夠溫煦脾胃，導致其無力運化食谷。多吃紅薯，可健脾強胃。紅薯味甘，而且紅薯肉色黃，五味中甘味入脾，五色中黃色入脾，而脾胃互為表裡，所以紅薯能有效補益脾胃，促進消化，強身健體。
二、老年人
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夏季消暑可在家中自製酸梅湯
酸梅湯是我國古老的傳統飲料之一，已有千年的歷史。“銅碗聲聲街裡喚，一甌冰水和梅湯”，這是清朝郝懿行寫的《都門竹枝詞》，描寫的就是舊時北京街頭賣酸梅湯的人手敲冰盞發出的那種清脆悅耳之聲。
酸梅湯如此受到人們的青睞，那麼，它究竟是怎麼做出來的呢？
做酸梅湯以前先要準備好四種原料：山楂25克，烏梅25克，甘草5克，桂花5克，如此用量可以熬出一升酸梅湯。此外，還要準備一些冰糖，用...
夏季多吃哪些食物有利於避暑防暑
夏天是一年中人體代謝最旺盛的季節，也是營養消耗量最大的季節。人的睡眠較少，食慾也不佳，同時由於出汗多，易損耗掉大量水分和營養物質，因此專家提醒：這段時期要注意適當“補充”，注意機體營養平衡和飲食衛生。
在調味方面可用醋、大蒜、生薑、芥末等酸、辛、香等作料，起到清瘟殺菌、解毒和增強食慾的作用。夏天做菜可適當鹹一些，因為出汗比較多，帶走的鹽分也多；另外，大量喝水也會沖淡...