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秋干氣燥注意養生四防原則

2014年06月29日秋季養生暫無評論閱讀 72 ℃ 次

養生之道網導讀：俗話說：“秋冬進補，春天打虎”，很多人都喜歡在這個時候通過藥膳食療來進補，都認同在冬天到來之前把身體“補”結實的必要性。

為什麼秋天容易傷肺?

楊局長以前身體很好，去年剛當上局長，天天晚上都有人請客喝酒。喝完酒又去桑拿、K歌。到了冬天便開始咳嗽，一直咳了一個月才好點。去看老中醫，中醫說病因是秋天沒有好好保養，病氣傷了肺，到冬天天氣一寒冷，就發作了。

秋季乾燥養生之道

為什麼秋天傷了肺會在冬天生病呢?

《黃帝內經》指出：秋三月，此為容平，天氣以急，地氣以明。早臥早起，與雞俱興;使志安寧，以緩秋刑;收斂神氣，使秋氣平;無外其志，使肺氣清;此秋氣之應，養生之道。逆之則傷肺，冬為飧洩，奉藏者少。

秋天的三個月，是萬物成熟、收穫的季節。這時天氣已涼，人體應使意志安逸寧靜，以緩和秋天肅殺氣候對人體健康的影響。秋氣與肺緊密相關，要讓身體與秋天的氣候相適應，使肺氣不受秋燥的損害，就要調理養肺，適應秋天乾燥的氣候。

秋季，是養生的關鍵時刻。若不注意秋季養生，損傷了肺氣，冬天消化不良、腹瀉等疾病就找上門了;還會使人體免疫力減弱，不適應冬天的寒冷而生病。

燥是秋天的主氣，秋天的空氣中缺乏水分的濕潤，常常出現乾燥氣候，使人易患秋燥病。

燥易傷肺，肺失津潤，宣發與肅降的功能就會受到影響，從而出現乾咳少痰、氣急鼻燥、唇乾口渴等肺燥的症候。肺外合皮毛，如果肺失去了滋潤，它能影響的外部器官皮毛，也同樣出現乾燥症狀，如皮膚乾澀、毛髮枯燥、大便干結等。

因此，在秋季應保持一定的濕度。飲食方面，應以防燥護陰、滋腎潤肺的食品為主。秋不食肺，秋天肺氣偏旺，不宜再補。

秋季養生四防

(1)防秋燥

燥邪傷人，易傷人體津液，津液既耗，就會出現燥象，表現為口乾、唇乾、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥，肺的功能必然受到影響，就會出現鼻咽乾燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。

秋季養生重點

怎麼來養陰防燥呢?元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說：秋氣燥，宜食麻潤其燥。秋天應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。

在起居上要早睡早起。早睡能養陰，早起呼吸新鮮空氣，以利舒肺，能使機體津液充足、精力充沛。

(2)防濕邪

秋季從立秋到霜降有6個節氣。此時，夏天的暑氣還沒有結束，秋天的雨水已經很多了，此時須防濕氣陰邪，困傷脾陽而發生水腫或腹瀉症狀。要是早秋脾傷於濕，就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發作種下病根，所以秋季防濕也很關鍵。

防濕主要應以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。

(3)防賊風

秋天氣候多變，早晚溫差大，冷熱失常，往往使人措手不及，賊風往往會乘虛而入，使人生病。

秋夜涼風習習，有的人愛開窗而睡。睡眠中人體免疫機能降低，陣陣涼風吹起地面塵土以及細菌病毒就會乘虛而入，被中醫稱為賊風。

受到夜間賊風侵襲，第二天就會全身酸痛，疲乏無力，還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經麻痺等。

防賊風的方法有：一方面，注意穿衣、蓋被，不要隨意減衣;另一方面，不要過早地穿上棉衣，秋要凍，才會對賊風有抵抗力。

秋季如何進補

(4)防秋郁

晚秋時節，淒風慘雨、草枯葉落，人感受了季節的變化容易起憂思。人腦底部，有一個叫松果體的腺體，能分泌一種褪黑激素，它使人意志消沉、抑鬱不樂。而入秋之後，松果體分泌褪黑激素相對增多，人的情緒相應低沉消極。

怎樣防止秋郁呢?

首先，生活規律不要隨意打破，心情不好，該做什麼還是得做什麼。

其次，要適當多吃高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等。

還要參加一些有益身心的娛樂活動，如歌舞等。

秋天宜登高遠足，是登山活動的黃金季節，於群山環繞中，置身天地間，可增強人體的呼吸和血液循環功能。

秋季膳食養生：俗話有云：“秋冬進補，春天打虎”，進入秋冬季節，大家要注意保健，防患於未然。

1 不宜大補

深秋適合平補祛濕

“秋季飲食，潤肺生津，養陰潤燥是關鍵。建議食用一些藥膳粥，起到清潤的作用，既有利於消化吸收，又能起到祛病延年的效用，是秋季養生保健的有效方法。” 廣西中醫藥研究院陳紅告訴記者，由於南寧地處亞熱帶，具有濕熱的氣候特點，因此，在秋季進補不宜大補，適合平補，還要加上祛濕調理，才能平衡身體的陰陽。

陳紅解釋說，“濕”屬於中醫的“六邪”（風、寒、暑、濕、燥、火），此時，“邪”氣可從人的口鼻、肌膚而入，如果水分不能暢通地經尿液排出體外，就會受“濕邪”侵擾。“一般來說，胖人及平時愛吃油膩食物的人濕氣容易過重，如果居住地潮濕不通風，也易有濕氣；靠近水邊的地方，濕氣就重些。”

秋天養生膳食

陳紅說，藿香正氣軟膠囊及藿香正氣水是祛濕的常用藥，但藿香正氣水含40%-50%的酒精，司機、孕婦和對酒精過敏者不宜服用；西瓜和黃瓜對除濕有很好的作用，可適當進食，但不宜過多；冬瓜、綠豆、白扁豆對除濕有用，冬瓜、綠豆均可煮湯喝，白扁豆可做菜吃。

“日常飲食應以清淡為宜，少喝酒、少食糖類食物。”陳紅說，喝酒會增加體內濕氣，糖吃多了也會使體內熱量增加，也容易得濕病。”

環境是導致濕氣重的關鍵因素。有些人整天都開著空調，不與室外通風，這樣到了室外，很可能使身體在一冷一熱中受到刺激，導致濕症發生。

2 晨起食粥養胃生津

宜多補水

晨起食粥養胃生津

為保持體內有足夠的水分，避免秋燥，陳紅建議多飲水，多食用豆漿、稀粥等，還可以多吃些蘋果、西瓜、桃子等水果，及蘿蔔、白菜、豆腐、蓮藕、蜂蜜等，可潤肺生津、養陰潤燥。

“對於老年胃弱者，可以採用晨起食粥法以養胃生津，如百合粥等，這些都是益陰養胃的佳品，能夠起到抑制秋燥的作用。”陳紅如此說道。

對於濕重體質的人來說，用魚頭、鴨肉、沙骨、尾龍骨燉湯，能起到很好的清補作用。

適當食用一些雞肉、豬肝、鮮魚、葡萄、核桃、芝麻、大棗、板栗、蓮子、山藥等平補食品，可增強體質，促進慢性疾病的康復。

3 吃清淡食物平衡調節

大補之後

吃清淡食物平衡調節

“秋季進補可以恢復體力，提高人體抗病能力，但補過頭了也不是好事，甚至會適得其反。很多人天一轉涼就開始吃牛肉、羊肉、排骨燉黃芪等中藥，還有十全大補湯等滋補品，這樣會讓燥熱體質的人出現口乾、舌燥、便秘等症狀。”陳紅分析說，肉類食物多屬燥熱性，若不加節制地食用，會產生反效果。尤其是慢性病患者，更應避免出現愈補病癒重的情況。一旦出現這種情況，要立即停止進補，並要多吃蔬果，也可喝點清淡的粥類來過過喉，緩解燥熱症狀，症狀重的則應該到醫院看醫生。

秋季進補有食補和藥補兩個途徑。一般來說，食補適合體質較差但沒有具體疾病的人，可以起到改善體質、增強抗病能力的作用。患有疾病的人，最好通過藥物進補。藥補也有兩種情況，如果身體尚可，可用一般的平補法；如果身體虧虛較重，可用貴重的藥品滋補；至於亞健康人群，最好藥食同補，以彌補營養失調。

秋季飲食養生