蔬菜（蔬菜食品）能生吃的就生吃 維生素（維生素食品）專家認為，蔬菜能生吃的就生吃，因為生的蔬菜可以提供大量纖維素（纖維素食品），有助於排毒，而且有些維生素，如維生素C會隨著對蔬菜的烹煮而流失，此外也應注意每天的食物品種搭配盡量豐富。
但是如何安全生吃蔬果也成為大家關心的話題。蔬菜、水果在生長過程中需要施肥、澆灌、打藥，常會受到寄生蟲卵、細菌、農藥...
如何生吃蔬菜更有營養
冬季養生宜天人相應
冬三月，從立冬起至立春前一天的時日，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六個節氣。尤其是三九，是一年中最寒冷的季節，萬物生機閉藏，陰氣盛而陽氣潛伏，人體新陳代謝也處於相對緩慢的水平，同化大於異化。那麼，在冬季如何做到“天人相應”，以保持機體陰陽相對平衡呢？
調養情志 動靜有度
祖國醫學認為，腎主水，藏精，在志為驚與恐，與冬令之氣相應。《黃帝內經·素問·六...
飲食提醒 喝花茶千萬不能犯的錯誤
養生之道網導讀：飲食提醒 喝花茶千萬不能犯的錯誤，近年來，花茶比較流行。很多人會買些花草茶放在辦公室或者家裡，想起來的時候就隨便搭配泡著喝。先來看看常見的花茶都有哪些，它們各自的功效又是什麼呢。
炎炎夏日，固然可以吃冰降溫，但也可以泡一杯花茶，讓花朵的清香沁入心脾，緩解焦躁的情緒，慢慢享受那一份寧靜和淡然，體味“心靜自然涼”的真諦。花茶的種類很多，喝的時候需要注意...
秋季養生 蔬菜選擇小技巧
秋季是一年四季中萬物生發的時節，人體的生理也隨著季節的轉換而發生變化，因此，秋季的飲食要隨時而變化，以適應秋季養生之需。秋季飲食的原則是以“甘平為主”，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。祖國的傳統醫學認為，秋季多吃酸，則克脾，引起五臟不調，而多食甘平類的食物，則以增強脾的活動，使肝脾活動協調。
具有甘平清肝功能的食物豐富多彩，諸如豆芽菜、菠菜、胡蘿蔔...
學會自我調節是秋季養生的重點
如今，人們的生活、工作壓力過大，對於身體的健康是不可忽視的。因此，我們要學會一些關於養生保健的知識。尤其秋天是主張養生於肺部，並且要做到“低溫養生”，但它並非所想的只需降低人體的溫度即可。事實上是需要降低細胞代謝的速度，從而達到延緩衰老的效果，那麼就能真正起到養生的效果。
中醫...
黃豆可提升免疫 10功效好處多
導讀：黃豆享有“豆中之王”的美稱，每天吃點黃豆、豆製品或喝杯豆漿是眾多營養學家的建議。黃豆富含多種營養素，對健康的貢獻更是“不可斗量”。這裡，幫您總結黃豆的10種顯著保健功效。
1.提升免疫：大豆含植物性蛋白質，有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質，會出現免疫力下降、容易疲勞的症狀。吃黃豆補蛋白，可避免吃肉膽固醇升高的問題。
2.讓頭腦聰明：黃豆富含...
推薦5個秋季養生小竅門
到了秋季，人就更得注意養生了，否則可能會受到各種疾病的困擾。然而，在秋季養生就得學會一些竅門才可以更有效地利於健康。那麼，秋季養生有哪些技巧呢？下面，養生之道網為你推薦五個秋季養生小竅門。
1.秋季養生保健之鍛煉。
要增加戶外運動。秋季是外出鍛煉的大好季節，每人可根據自己的情況選擇不同的項目，如登山、太極、游泳、單車等，可促進心肺功能。
2.秋季養生保健之起居。
要早睡早起，注意...
肝火旺盛怎麼調理 10種食療食物
養生之道網導讀：肝火旺盛怎麼調理？肝火旺盛主要是因為飲食不合理，肝氣久郁，隨之出現口苦、胸悶、乏力、厭食等症狀。我們也可以通過飲食來調理祛火。那麼，肝火旺盛怎麼調理呢？小編為您介紹10種去肝火的食物和食療，來看看吧。
肝火旺盛的症狀：
肝火是肝陽的表現形式，“水火者，陰陽之徵兆也”。中醫認為，氣屬於陽，肝氣就是指肝的陽氣，通俗地說就是功能的外在表現。它在正常狀態下是維...
兒童時期 食物選擇技巧
青少年
青春期是對營養素需求量相對最多的時期，如果該時期營養失衡會影響到成年的健康、智力水平以及為一些老年疾病埋下隱患。同時，青少年時期缺鐵性貧血較突出，對鈣的需求量也大，因此在飲食中注意多食用含維生素C與含鐵、鈣質豐富的蔬菜，包括青椒、菠菜、茼蒿、番茄、芹菜、茴香、苦瓜、花椰菜等。
成年人
步入成年時期後，人體開始走向衰老，對各種營養素的需求不但要保持，而且還要更...
飲食指導 如何避開早餐飲食誤區
養生之道網導讀：飲食指導 如何避開早餐飲食誤區，飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環節，可是一旦攝取了不好的營養就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養成健康的飲食習慣，為我們的健康添磚加瓦。
很多人現在都知道了不吃早餐對於我們的身體的傷害的，所以很多都在早餐上下了很多功夫的，但是對於早餐該怎麼吃，怎麼吃才是更加健康的，這個時候...