氣鬱質：
“林妹妹”喝玫瑰茶
特徵表現：體形偏瘦，多愁善感，不愛合群，常感到情緒低沉，無緣由地歎氣，易失眠。
養生推薦：玫瑰茶、檸檬茶、金橘茶。
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用干玫瑰花泡水喝，有疏肝解郁、理氣活血的作用。金橘可以泡茶，也可以吃，同樣能夠理氣。檸檬茶則是能改善人的抑鬱情緒，據說宋美齡早...
夏天氣鬱體質養生
秋季潤燥養顏方
秋天，秋高氣爽，風乾物燥。入秋後，人們常會覺得口乾鼻燥、皮膚發乾、脫屑，甚至出現皮膚皸裂等症狀，這主要是秋季氣候所致。秋天防燥養顏，可服食療方。
番茄黃瓜飲：西紅柿去皮、籽，黃瓜洗淨，共攪碎後過濾取汁，加入適量蜂蜜，一日兩次，一次一小杯。西紅柿、黃瓜含谷胱肽和維生素C，能促進皮膚新陳代謝，使沉著的色素減退，從而使肌膚細膩白嫩。
太子百合湯：太子參15克，百合15克，水煎服，一日一次...
鮮蓮銀耳湯
【來源】民間方
【原料】干銀耳10克、鮮蓮子30克、雞清湯1500克、料酒、食鹽、白糖、味精各適量。
【製作】
1. 將發好的銀耳放一大盆內，加清湯150克蒸1小時左右，至銀耳完全 蒸透進取出，裝入碗內。
2. 鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白皮，切去...
本周推薦好食材 小滿節氣養脾胃
本周已經進入了小滿節氣，這是夏季六個節氣中的第二個，此時的氣候已經有些燥熱了。根據中醫“天人相應”的理論，這一時段人體應注意蓄積一些精氣和體力，以備即將到來的暑熱天氣對人體的損傷。
看天吃飯，身體健康。
小滿節氣中朋友們一定要注意飲食起居的調養，最近的氣溫會明顯增高，同時雨量也會增多，一般來講雨前的氣溫會感到悶熱，雨後又會降溫，形成了氣溫的波動不定...
仙人掌黃精燉肘
原料：黃精20克，黨參15克，紅棗10枚，仙人掌100克，豬肘（豬蹄膀）1只，鹽10克，味精5克。
製法：將豬肘去毛洗淨，斬成三段，先入沸水煮5分鐘，撇去浮沫。將黃精洗淨切成薄片，黨參切成3厘米長的段，一同裝入乾淨紗布袋扎口。紅棗洗淨，生薑拍碎，仙人掌切成丁。將藥物和紅棗、生薑放入鍋內，旺火燒沸，然後改用小火慢燉，水需一次加足。待燉至豬肘酥&n...
五味蜜茶
原料：五味子（炒焦）5克，蜂蜜25克，綠茶適量。
製法：將上述三味用水煎煮15~20克分鐘，取汁。每日1劑，分3次，溫熱服用。
功效：養肝補賢，明目。適用於治療肝賢虛弱引起的目眩、視力減退等症。
標籤：【蜜茶】、【五味】
剛來的春天要注意預防疾病
“剛過去的這個冬天是新中國建立以來北京市最溫暖的一個冬天”，北京市氣象局氣候中心高級工程師張青3月1日對記者如是說。3月1日，氣象定義上的12、1、2月冬季結束了，北京在一場濃重的大霧中迎來又一個春天。
據北京市氣象局氣候中心統計，今年冬天全市平均氣溫為－0.1℃，比常年高2.8℃。溫度之高創北京市52年以來的最高記錄，是繼1986年連續13個暖冬年後的又一個暖冬。張青說，造成今年暖冬氣候...
烏龍茶
原料介紹
烏龍茶屬於半發酵茶，制茶時，經輕度萎調和局部發酵，然後採用綠茶的製作方法，進行高溫殺青，使茶葉形成“七分綠，三分紅”，有“綠葉紅鑲邊”的獨特之處，其色、香、味兼有紅綠花的特點。
中國人飲茶歷史已有上千年之久，深受各界人士喜愛。
營養分析
茶葉是富含維生素K的飲品，而且還含維生素C等成分，具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用，...
秋季平補藥膳
立秋後，天氣轉涼，人體的生理活動亦隨著變化，在這氣候轉變的季節，適當平補顯得十分重要。
秋季又名金秋，是肺、脾、腎虛弱者以及免疫功能低下者，尤其是支氣管炎、哮喘病患者好發病的季節，故應適當多進補點利肺、補脾腎、益氣血的食品；健康者也須要增加營養食品來補充暑期消耗的體力。這就是通常稱作的“平補”，下面介紹藥膳數則，以供選用。
一、冰糖蓮子羹。去心蓮子50克，加適量水燜酥...
萬年青
原料介紹
萬年青根莖圓柱形，表面灰黃色，皺縮，具密集的波狀環節，並散有圓點狀根痕；頂端有地上莖痕和葉痕，質具韌性，斷面凹凸不平，黃白色（曬乾色）或淺棕色至棕紅色（烘乾品），略帶海綿性，有黃色維管束小點散佈。氣微，味苦、辛。以大小均勻，色白者為佳。原產我國及日本，我國華東、華中及西南均有野生。喜溫暖，能耐寒。半蔭，忌強光，好夏季半蔭，冬季陽光充足。喜濕潤，忌積水，要求沙壤土及腐...