【來源】《食醫心鑒》   【原料】鮮蘆根100～150克 竹菇15～20克 粳米100克 生薑2片 【製作】取鮮蘆根洗淨，切成小段，與竹茹同煎取汁，去渣，入粳米同煮粥，粥欲熟時加入生薑，稍煮即可(煮粥宜稀薄)。 【用法】每日2次，3～5天為一療程。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【功效】清熱，除煩，生津，止吐。適用於婦女妊娠阻以及一切高熱引...

[原料]烏梅肉、生薑各10克，紅糖適量。   [製法]將烏梅肉、生薑、紅糖加水200克煎湯。 [用法]每次服100克，每日2次。 [功效]和胃止嘔，生津止渴。 [主治]肝胃不和之妊娠嘔吐。 [按語] 烏梅性溫味酸，有斂肺止咳，生津止渴，澀腸止瀉，安蛔的作用，可治久咳，虛熱煩渴，久瘧，久瀉，久痢，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛，鉤蟲病，牛皮癬等。據《本草綱目》記載，烏梅主治下氣，除熱煩滿，安...

【來源】《粥譜》   【原料】山茱萸肉15～20克 粳米100克 白糖適量 【製作】先將山茱萸洗淨，去核，再與粳米同入砂鍋內煮粥，待粥將熟時，加入白糖稍煮即可。 【用法】每日1～2次，3～5天為一療程。 【功效】補益肝腎，澀精斂汗。適用於肝腎不足、帶下、遺尿、小便頻數等。 【宜忌】發熱期間或小便淋澀者，均不宜食用。 標籤：【帶下】、【病】、【婦科】、【粥】、【萸肉】

 桑葚：20克   黑豆：30克   紅棗：3顆（個頭較大）   紅糖：20克   水：4碗   春天萬物復甦、欣欣向榮，人體的肝脾功能也隨之旺盛，因此春天也是健脾舒血、養顏美膚的佳季。今天介紹這道美顏滋補糖水，材料有滋陰補血的桑葚、固腎抗衰的黑豆、益氣養血的紅棗，再加以活血排毒的紅糖調味，給女士們帶來紅潤好氣色。   做法：   1.黑豆用清水浸泡2小時，濾去水洗淨...

【來源】《食醫心鑒》   【原料】阿膠30克 糯米100克 紅糖適量 【製作】先將糯米煮粥，待粥將熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，稍煮二三沸加入紅糖即可。 【用法】每日分2次服，3天為一療程，間斷服用。 【功效】滋陰補虛，養血止血，安胎，益肺。適用於功能失調性子宮出血及血虛、咯血、大便出血等。 【宜忌】連續服用可有胸滿氣悶之感覺，故宜間斷服用。脾胃虛弱者不宜多用。   標...

【來源】《粥譜》   【原料】牡丹花(陰乾者)6克(鮮者10～20克) 粳米50克白糖適量 【製作】先以米煮粥，待粥一二沸後，加入牡丹花再煮，粥熟後入白糖調勻即可。 【用法】空腹服，每日2次。 【功效】養血調經。適用於婦女月經不調、經行腹痛。 標籤：【月經不調】、【婦科】、【粥】、【牡丹花】

[原料] 母雞一隻，墨魚乾（帶骨）一條，糙糯米150克，食鹽少許。   [製法] 將母雞宰殺洗淨後，連內臟、與帶骨墨魚一同放入砂鍋中加水燉爛熟，取濃湯備用。雞肉，墨魚撈出佐餐；以濃雞墨魚湯煮糙糯米成飲，加鹽少許調味；以雞肉，墨魚為菜，吃魚湯糯米飲。 [用法] 一日二餐均可食之。 [功效] 補腎精，固沖任。 [主治] 腎虛之胎漏，胎動不安。 [按語] 干墨魚含有豐富的蛋白質、還有脂肪、...

[原料]玫瑰花5朵，粳米100克，櫻桃10枚，白糖適量。   [做法]將未全開的玫瑰花採下，輕輕撕下花瓣，用清水漂洗乾淨；粳米淘洗常法煮成稀粥，加入玫瑰花、櫻桃、白糖稍煮即可。 [作用]利氣行血，散瘀止痛，用於帶下、痛經等。 [評注]本藥膳紅白相間，酸甜可口，色味誘人，是保健藥膳中深受歡迎的佳品。 標籤：【粥】、【玫瑰花】

[原料]鮮麥冬汁50克，鮮生地汁50克，生薑10克，薏米15克，粳米50～100克。   [製法]先將薏米、粳米及生薑煮熟，再下麥冬與生地汁，調勻，煮成稀粥。 [用法]空腹食用，每日2次。 [功效]安胎、降逆、止嘔。 [主治]妊娠惡阻、嘔吐不止。 [按語] 《本草綱目》中說，麥門冬能"美顏色，悅肌膚"。本粥以麥冬、大棗配伍，對美容有一定效果。尤其適用於經常口乾舌燥、面部皮膚乾燥者，能滋陰潤膚...

[原料]鮮麥冬汁40克，鮮生地汁50克，生薑20克，粳米100克。   [做法]取粳米及生薑常法煮粥，加入麥冬汁和生地汁攪勻，略煮成稀粥。 [用法]早晚空腹食用。 [作用]安胎降逆止嘔。用於妊娠惡阻，嘔吐不下食。 標籤：【粥】、【麥地】