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韭黃的營養價值
韭黃也稱韭芽、黃韭芽、黃韭，俗稱韭菜白，為韭菜經軟化栽培變黃的產品，屬百合科多年生草本植物。韭黃的營養價值要遜於韭菜，但也是不容小覷的。下面一起看看韭黃的營養價值。 韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光
養生之道網導讀：韭黃是什麼？相信有些人會有這樣的疑問。不知道韭黃是什麼，但是應該聽過或者吃過韭黃炒雞蛋這道菜...
韭黃是什麼
韭黃的做法
養生之道網導讀：韭黃的做法，除了韭黃炒雞蛋這道大家耳熟能詳的，還有很多美味健康的做法。韭黃俗稱“韭菜白”，為韭菜經軟化栽培變黃的產品，具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。下面一起看看韭黃的做法。
韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為“韭黃”。韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生...
吃韭黃有什麼好處
養生之道網導讀：吃韭黃有什麼好處？韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，俗稱“韭菜白”，是韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色的原因，稱之為“韭黃”。吃韭黃有什麼好處，下面一起來看看。
韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類...
孕婦能吃鵝蛋嗎
養生之道網導讀：孕婦能吃鵝蛋嗎？鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，其蛋白質含量低於雞蛋；脂肪含量高於其他蛋類，鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋。那麼孕婦可以吃鵝蛋嗎？吃鵝蛋有什麼好處呢？
一、孕婦可以吃鵝蛋
1、鵝蛋是很好的補腦健腦食品，對胎兒發育有利，並且有鵝蛋可以去胎毒的說法。鵝蛋蛋白質豐富、礦物質、維生素豐富，對孩子身體發育有利。...
油麥菜的做法
養生之道網導讀：油麥菜的做法有很多，以生食為主，可以涼拌，也可蘸各種調料。熟食可炒食，可涮食，味道獨特。而且油麥菜低熱量、高營養，營養價值略高於生菜而遠遠優於萵筍，有降低膽固醇、清燥潤肺等功效，營養價值也很高。下面小編推薦一些油麥菜的做法。
一、食用指南
1、油麥菜的吃法與生菜相同，可清炒或作湯，烹飪時間宜短不宜長。
2、油麥菜炒的時間不能過長，斷生即可，否則會影響成菜脆嫩的口感...
四款潤膚又滋補雞湯的做法
養生導讀：雞湯是滋補的佳品，體虛、大病後的人可適當食用進補。雞湯的做法有很多，加入不同的食材有不同的功效。今天小編為您介紹四款雞湯的做法，女人多喝可以潤膚美容哦！
推薦一：胡蘿蔔木耳燉雞湯
材料：本雞1只，胡蘿蔔1-2根，干黑木耳幾朵。
做法：
1、將雞清洗乾淨，放入燉鍋中，加入清水到鍋的最高水位線，加入適量的料酒和蔥姜，大火燒開，撇去浮末。
2、改小火燉1個小時，加入切塊的胡蘿蔔和泡...
吃油麥菜有什麼好處
養生之道網導讀：吃油麥菜有什麼好處？油麥菜是生菜中尖葉中的一種，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味。下面一起來看看吃油麥菜有什麼好處。
一、油麥菜的功效和作用
1、降低膽固醇
油麥菜還具有一定的食療功效，它在降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺等方面都有積極作用，特別是油麥菜的維生素C含量高，而維生素C對於治療...
千張怎麼做好吃
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養生之道網導讀：千張，由於在特質工具內層層壓制，出品時候看起來有千百張疊加在一起而在安徽等地稱為千張，類似的在蘇北被叫做百葉，我國北方某些地方稱為豆腐皮。千張可涼拌，可清炒，可煮食，烹飪方式多種多樣。千張怎麼做好吃，下面小編給大家推薦一些食譜。
1、涼拌千張
材料：千張、胡蘿蔔、香菜、鹽、白糖、純米醋、雞粉、麻油各適量。
步驟一：千張沖洗一下，捲起來切成均勻大...
皮蛋的做法
養生之道網導讀：皮蛋是中國獨特的蛋加工品，也是一種鹼性食品。皮蛋之所以有特殊風味，是因為經過強鹼作用後，原本具有的含硫胺基酸被分解產生硫化氫及氨，再加上浸漬液中配料的氣味，就產生特有的味道了。下面小編給大家推薦一些皮蛋的做法。
1、皮蛋瘦肉粥
材料：粳米、皮蛋、瘦肉、姜、鹽、胡椒粉、油各適量。
步驟一：將粳米淘洗乾淨，用鹽、油和少許水將米浸泡，醃製30分鐘；水燒開後將瘦肉放入略焯...
鵪鶉蛋的做法
養生之道網導讀：鵪鶉蛋的做法有很多，但是怎麼搭配才會營養健康又美味呢？鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，雖然體積小，但是鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有護膚、美膚等作用。下面小編給大家推薦一些鵪鶉蛋的做法。
鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用顯著，這是因為鵪鶉蛋含蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素a、維生素b2、維生素b1、維生素d、鐵、磷、鈣等營養物質。
鵪...