擂茶即把茶葉、花生仁、芝麻、糯米、生薑、食鹽放到碾缽裡擂碎，然後衝上沸水精製而成。源於漢，盛行於明清，現已成為人們喜歡的綠色飲料。長期飲用擂茶有醒腦、明目、強腎、益智、抗輻射等多種養身保健功能，特別是冬天飲用御寒功效更為顯著。
茶葉。茶葉中含有咖啡鹼和黃烷醇類化合物，能引起高級神經中樞的興奮；兒茶酚胺能促進循環系統興奮。茶飲作為一種修身養性的方式﹐使人性情怡和開朗...
冬季六種食物可以養身御寒
小滿時節善養生 養陰祛暑多吃小麥製品
編者按：“小滿”是二十四節氣的第八個節氣，此時太陽黃經為60度。“斗指甲為小滿，萬物長於此少得盈滿，麥至此方小滿而未全熟，故名也。”今年的5月21日為“小滿”，各地陸續進入夏季，氣溫增高，同時雨水增多，民間諺語有“小滿小滿、江滿河滿”之說。本期內容將從小滿時期人體機理變化、疾病預防、飲食運動調護等方面介紹小滿節氣的中醫養生。
中醫十分...
剩菜的危害
日前，張老太中午炒了一盤青菜，沒有吃完。老太太覺得丟了可惜，就放進了冰箱裡。晚上拿出來又加熱一下吃了。飯後不久，張老太就感到四肢無力，昏睡過去。家人回來發現她昏睡不醒、呼吸急促，床前還有嘔吐物，急忙將她送到醫院。醫生說，這是吃了剩青菜引起了食物中毒。
醫生介紹，各種綠葉蔬菜中都含有不同量的硝酸鹽，硝酸鹽是無毒的，但蔬菜在採擷、運輸、存放、烹飪過程中，如果週期過長，蔬菜就變得不...
滅秋燥之火 找中醫幫忙
秋燥時節，人們往往容易出現低熱、咽干、便秘等上火症狀，中醫專家建議，可用針灸、按摩、拔罐等方法來“滅火”。
如果上火的症狀較輕，最簡單的辦法是用“皮膚針”在大椎、曲池、合谷、曲澤等穴位敲打，直到穴位出現淡血色，可以起到較好的去火效果。
如果上火症狀較重，可以採用拔罐和刮痧的方式去火。先用潤滑油或食用油塗在身體上，沿著背部膀胱經或心包經走罐或刮痧。根據上火情...
小滿節氣遵循的三個養生原則
導讀：小滿節氣的到來往往預示著夏季的悶熱、潮濕天氣即將來臨。所以，在小滿節氣的養生中要做好“防熱防濕”的準備,要注意哪些問題、遵循哪些基本的原則呢?下面就從中醫養生角度介紹一下小滿養生三原則：
原則一：清熱利濕、生津止渴。
因人體在夏天津液消耗較多，所以夏天應注意清熱生津止渴，並且因這一時期暑濕並重，所以應在日常多注意清熱利濕、清暑化濕。中醫認為，長夏在五臟中歸...
春季養生小常識 切忌五個不宜
除了盡量減少出汗，冬季還要早睡晚起、注意保暖，情緒上不宜亢奮，如果冬季的時候這幾點做得不好，就不能適應春季。
而且，就像冬季影響春季一樣，春季如果不按照正確的方法養生，那麼夏季則會出現相應的不適。
春天情緒不宜平和
一年之計在於春，春天可以說是一年中非常重要的季節，對於養生也是如此。以往，一說到養生，人們就會說心態平和，但春季養生卻不同。劉敏說，“春天不要平和，春季...
立秋以後 我們該吃什麼食物？
拒絕秋膘防肥胖
夏天天氣炎熱，能量消耗較大，人們普遍食慾不振，造成體內熱量供給不足所致。到了秋天，天氣轉涼，人們的味覺增強，食慾大振，飲食會不知不覺地過量，使熱量的攝入大大增加。再加上氣候宜人，使人睡眠充足，汗液減少。另外，為迎接寒冷冬季的到來，人體內還會積極地儲存御寒的脂肪，因此，身體攝取的熱量多於散發的熱量。在秋季，人們稍不小心，體重就會增加，這對於本身就肥胖的人來說更是...
盛夏光著身子睡覺的壞處
炎炎夏日，很多人都願意光著上身睡覺，尤其是男士們，其理由是不穿衣服可以獲得最大的涼快。解放軍第464醫院副院長、神經內科專家史重華主任醫師指出，這種觀點是錯誤的。
史重華介紹說，氣溫升高到28℃至30℃時，人體皮膚水分蒸發會加快，並隨著氣溫的升高而增加。當氣溫高於皮膚溫度時，人就會從外界環境中吸收熱量，如果此時光著膀子，皮膚吸收的熱量會更多，而皮膚排出的汗水也會迅速流失掉，起不到通過...
小滿節氣五款養生食譜
白鯽滾荷包蛋：
配料：白鯽魚500克、雞蛋3個、生薑3片、胡椒粉適量。
做法：白鯽魚宰洗淨，慢火煎至微黃，濺入少許清水，剷起；雞蛋煎為荷包蛋狀，剷起；起油鑊爆香薑片，加入清水1250毫升（5碗量），武火滾沸，下白鯽魚滾片刻，下荷包蛋，滾沸後撒入適量食鹽、胡椒粉便可。
功效：祛濕開胃
芹菜拌豆腐：
配料：芹菜150克，豆腐1塊，食鹽、味精、香油個少許。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用開...
冬季空氣乾燥預防「爛嘴角」
近日來，有不少人嘴角皸裂，有的在嘴角還長出了不少小水皰，但大家普遍認為這是自己“上火”了，並不十分在意。但醫生說，此種症狀並非是“上火”，而是口角發炎，也就是俗稱的“爛嘴角”。
據五官科口腔醫生介紹，目前來醫院就診的口角炎患者並不多，因為人們常將“爛嘴角”誤認為是“上火”。
醫生提醒說，口角炎四季都會發生，但冬季氣候乾燥、天...