谷雨 應多食用滋陰寒涼性食物

 谷雨 應多食用滋陰寒涼性食物
谷雨後降雨增多,空氣中濕度逐漸加大,此時農作物需雨露潤養。在這個時期人們外出頻繁,室外活動量大,全身陽氣易生發外越,特別是陰虛病人,多因虛陽上擾,清竅被役,而出現口乾舌燥,鼻干目澀、耳鳴等。   4月20日為谷雨節氣。谷雨,有“雨水生百谷”之意,是24節氣中的第6個節氣,也是春季最後一個節氣。 谷雨後降雨增多,空氣中濕度逐漸加大,此時農作物需雨露潤養。在這個...



男人健美營養 擺脫十個誤區

 男人健美營養 擺脫十個誤區
1965年第一屆奧林匹克先生拉裡。斯科特說:“健美百分之九十來自營養”1993年肖恩·雷也有同樣的說法:“我可以輕而易舉地、愉快地完成力量訓練和其他訓練,但是飲食及輔助食品的補充則要有一定的規則。”高水平的職業健美運動員會稱出、測量出或計算出他們吃進去的每一回飯。一般健美愛好者為了獲得最大的進步,營養攝取也要達到如此精確的程度嗎?回答是肯定的。精確度不一定那...



冬季 吃好零食益處多多

 冬季 吃好零食益處多多
養生之道網:季氣溫低,身體散熱快,相對產熱少。寒冬胃腸功能不濟,單純依賴正餐獲取的營養往往有失完整,適當補充些零食會有益健康。 (1)葡萄乾、巧克力、糖果等,為補充熱量的良好供源,是防寒與保暖的助手;同時可防範眩暈、心悸、乏力等“低血糖反應”等。 (2)堅果中的核桃,補鈣又益智、健腦;杏仁中的微量元素鎂較充裕,鎂可顯著善護心肌,提升心肌舒縮(運動)力;栗子可護腎、暖胃;山...



葛 根

 葛 根
原料介紹 葛根為豆科植物野葛的根,系豆科葛屬多年生植物。其根既是古代的救荒植物,又是祖國醫學常用的中藥材。全株被黃褐色長硬毛。三出復葉互生,托葉盾狀著生,卵狀橢圓形;中央小葉菱狀卵形或寬卵形,側生小葉斜橢圓形,兩面被糙毛,背面較密;托葉盾形,小托葉針狀。總狀花序腋生,花密集;小苞片卵形或披針形;花萼鍾狀,萼齒5,上面2齒合生,下面l齒較長,內外面均被黃色柔毛;花冠蝶形,藍紫色,...



橄 欖

 橄 欖
橄欖又名青果、諫果,主產廣東、廣西福建、四川等地,以個大、肉厚、色灰綠、無烏黑斑者為佳。 元代洪希文有一首《嘗新橄欖》詩,對於不太瞭解橄欖的人,是值得一讀的:“橄欖如佳士,外圓內實剛,為味苦且澀,其氣清以芳。侑酒解酒毒,投茶助茶香。得鹽即回味,消食尤奇方。……雖雲白霜降,氣味更老蒼。” 橄欖性味甘、澀、酸、平,入肺、胃經。其含蛋白質、脂肪、碳水化合物、...



春暖花開有益於健康嗎?

 春暖花開有益於健康嗎?
春回大地,萬象更新,自然界充溢著勃勃生氣,絢麗繁盛的鮮花千姿百態,為人們的生活添加了美好的色彩。 春暖花開,有機會置身花草叢中,能使人性情快樂,血脈調和,氣順意暢。經常如此,對陶冶情操,調節人體各種生理機能十分有益。在花的家族中,有多種可以淨化空氣,還有的可作為防治疾病的中草藥。有些花含有芳香油,能吸收大氣中有毒氣體,殺滅細菌病毒,芳香油氣味通過鼻的嗅覺細胞,、嗅神經傳遞到大...



秋季支氣管哮喘的預防

 秋季支氣管哮喘的預防
支氣管哮喘是一種很常見的發作性過敏性疾病,一般分為發作期和緩解期。 本病典型發作前,常常有先兆症狀,如咳嗽,胸悶或連續噴嚏等,如不及時治療,就可能很快出現氣急,哮鳴,咳嗽,呼吸困難,多痰,患者常被迫坐起,兩手前撐,兩肩聳起,額部出冷汗,痛苦異常,嚴重者可見口唇和指甲發紫。發作持續數小時甚至數日才逐漸緩解。病情緩解後,症狀可以完全消失,與常人一樣。支氣管哮喘病人檢查可以發現f胸...



柑(蘆柑)

 柑(蘆柑)
    原料介紹 橘子常與柑子一起被統稱為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之一。 柑果實一般較大,但比柚小,圓形而稍扁,皮較厚,凸凹粗糙,果皮較易剝離,其種子大部分為白色,蕉柑、?柑都屬於柑類。     營養分析 1. 蘆柑富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用; 2. 蘆柑內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽...



老弱者怎樣安度盛夏

 老弱者怎樣安度盛夏
6月22日夏至之後,我國大部分地區就進入盛夏了。這是一年中最難熬的暑熱關,氣溫可高達40℃左右。老年人和身體虛弱者的抗病能力和適應能力最差,以下四點保健措施,有助於老弱者安全度過盛夏這難熬的暑熱關。 (一)早睡早起適當增加午睡時間 盛夏白天時間長,夜晚睡眠時間短,老弱者應早點睡早點起,盡量保持每天能有7小時左右的睡眠時間。晨起後在初升的陽光下戶外鍛煉,以順應陽氣的生長。中午氣溫最高...



二十四節氣之谷雨養生

 二十四節氣之谷雨養生
谷雨,斗指癸。太陽黃經為15度。公歷每年的四月二十日前後為谷雨節氣。谷雨,有“雨水生百谷”的意思,是二十四個節氣中的第六個節氣,也是春季的最後一個節氣。常言道“清明斷雪,谷雨斷霜”,我國大部分地區的平均氣溫都在12 度以上。谷雨後的氣溫回升速度加快,從這一天起,雨量開始增多,其豐沛的雨水使初插的秧苗、新種的作物得以灌溉滋潤,五穀得以很好地生長。池塘裡的浮萍開始...