冬天不要暴飲暴食 小心急性腸胃炎
養生之道網導讀：冬天不要暴飲暴食，小心急性腸胃炎。冬季養生，很多人都會選擇吃火鍋、喝酒來進行御寒，有時候吃的過飽，就會引起胃脹等各種腸胃疾病。冬天不要暴飲暴食，小心急性腸胃炎。
我國每年有7億人發生急性腸胃炎，‘吃出來的疾病’還是需要‘吃’來警惕。急性腸胃炎是胃腸粘膜的急性炎症，開始多腹部不適，大多症狀為嘔吐、噁心、腹痛、腹瀉、發熱等，會導致患者嚴重脫水。造成急性腸胃炎的原因眾多，主要原因是食源性疾病，就是飲用了不乾淨的水源或者吃了不乾淨的食物，這一原因在臨床上佔急性腸胃炎病因的1/3。
急性胃腸炎引起的輕型腹瀉，一般狀況良好，每天大便在10次以下，為黃色或黃綠色，少量黏液或白色皂塊，糞質不多，有時大便呈“蛋花湯樣”。急性胃腸炎也可以引起較重的腹瀉，每天大便數次至數十次。大量水樣便，少量黏液，噁心嘔吐，食慾低下，有時嘔吐出咖啡樣物。如出現低血鉀，可有腹脹，有全身中毒症狀；如不規則低熱或高熱，煩躁不安進而精神不振，意識矇矓，甚至昏迷。
急性腸胃炎的症狀
1、噁心、嘔吐頻繁，劇烈腹痛，頻繁腹瀉，多為水樣便，體內含有未消化食物，少量粘液，甚至血液等。
2、嘔吐、腹瀉嚴重者，可有脫水、酸中毒，甚至休克等。
3、常有發熱、頭痛、全身不適及程度不同的中毒症狀。
4、體征不明顯，上腹及臍周有壓痛，無肌緊張及反跳痛，腸鳴音多亢進。
5、頭痛、發熱、寒顫和肌肉痛也是常見症狀，少數嚴重病例，由於頻繁嘔吐及腹瀉，可出現脫水。
急性腸胃炎日常飲食注意事項
1、應多飲水或補液防止脫水，適當進食易消化、養胃的食物。如鮮果汁、藕粉、米湯、蛋湯等流質食物，酌情多飲開水、淡鹽水，以保證腸道健康。
2、為避免腸胃不好，急性期應忌食牛肉等易產氣食物，並盡量減少蔗糖的攝入。
3、應注意飲食衛生，不要進食病死牲畜的肉和內臟，肉類、禽類、蛋類等要煮熟後才能食用。
4、少食生冷，不吃不新鮮、隔夜食物，尤其對生吃的水果蔬菜應徹底清洗，洗後再食用。
5、忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚肉，含纖維素較多的蔬菜、水果，刺激性強的飲料、食物和調味品等。
6、適量補充乳酸菌飲品，調節腸道菌群。
7、平時要少喝酒，忌一切辛辣刺激性食物，少食多餐，按時吃飯，遵醫囑。
8、若傳染性急性胃腸炎要隔離治療，消毒處理好排泄物。
9、平時注意飲食衛生和個人衛生，不亂吃不衛生食物或暴飲暴食。
10、急性胃腸炎患者應臥床休息，注意保暖，不讓腹部受涼。
在日常生活中，如果出現持續、無法緩解的腹痛和腹脹等胃病，應第一時間到正規醫院進行救治，切不可自行在家治療。
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