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阿膠的功效和作用有哪些

2018年11月11日 中醫常識 暫無評論 閱讀 57 ℃ 次

養生導讀:阿膠是補血的良藥,這是很多人都知道的,自古就是很好的補品,具有補血、止血、滋陰、潤燥、養血、安胎的功效。還可用於血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。

功效和作用

1、提高免疫力:阿膠增強免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱,久體虛,易患感冒等體質下降者。

2、強筋健骨:阿膠補血液,血能養筋,液能潤滑關節,充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強筋健骨,流利關節,抗禦風濕的傷害。

3、益智健腦:阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利於提高體質,強身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽,能增強機體記憶力和提高識別能力,有較強抗疲勞作用。

阿膠的功效和作用

4、緩延衰老:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽作用。

5、抗癌:實驗觀察發現阿膠對細胞免疫有雙向調節作用。並對NK細胞的活性有較好的增強作用,而NK細胞在阻抑腫瘤的發生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進淋巴細胞轉化作用,可使腫瘤生長減慢,症狀改善,生命延長。在使用放療、化療時,使用阿膠,可減少副作用,增強體質,增強藥物耐受性。

6、美容養顏:阿膠通過補血而滋潤皮膚,利於皮膚保健。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養皮膚,美容養顏之佳品。

7、補鈣作用:阿膠中含有較豐富的鈣質,通過甘氨酸的作用,促進鈣的吸收和貯存,改善體內鈣平衡,可預防和治療骨質疏鬆。是中老年人保健中最為理想的補充劑。 

8、調經安胎:阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠可補陰血,益沖任,故可養胎、安胎,調治妊娠。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產有很好的治療作用。

9、擴張血管:實驗證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑製作用。中老年人服用阿膠可促進血液循環,改善微循環,抗心律不齊等作用。

阿膠的食用方法

1、將阿膠砸碎(用紙或布裹著膠塊,放在較為堅硬的檯面上,用錘子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少許,用沸水適量衝開,攪拌,冷卻後即可服用。

阿膠的功效和作用

2、就是用黃酒、冰糖,伴以阿膠煮沸服用。

3、也可以食用阿膠粉,在煲湯、熬粥時放入。

阿膠的食用禁忌

在患有感冒、咳嗽、腹瀉等或月經來潮時,應停服阿膠,待病癒或經停後再繼續服用。另外,按傳統習慣,服用阿膠期間還須忌口,如生冷食物、蘿蔔、濃茶等。

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