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適合3月寶寶的十個補鈣方

2021年03月06日 少兒保健 暫無評論 閱讀 13 ℃ 次

養生導讀:現在的寶寶,基本上人工餵養的不多,大多數是喝奶粉,一般吃母乳的寶寶是很少缺鈣的,喝奶粉的則不一樣。如果寶寶出現缺鈣的症狀時,還是應該及時補充鈣劑,不能只看補鈣補多少,還要看鈣在寶寶體內是否得到良好的吸收,排泄是否在正常範圍內,如果這三項都正常,才能保持嬰兒的骨骼健康生長,下面就給大家介紹幾個給小寶寶補鈣的途徑。

孩子缺鈣的症狀

1、不易入睡,更不易進入沉睡狀態。

2、入睡後多汗、啼哭、易驚醒。

3、白天常出現煩躁,坐立不安

4、出牙遲或牙齒排列參差不齊。

5、學步遲。

缺鈣

6、陣發性腹痛,但又查不出寄生蟲,無消化不良、腸炎

7、偏食或厭食。

8、指關節明顯較大,指節瘦小無力。

9、經常出現抽搐症狀。

10、指甲灰白或有白痕。
孩子補鈣方法

1、善用乳製品入菜

用低脂奶粉取代麵粉,用牛奶取代水,都是掌廚者可做的變化。而烹煮過的牛奶,也可減緩過敏者對乳糖的不適。

例如,紅燒牛腩時,可加入鮮奶增加香味。為奶油白菜調味時,也可以加入牛奶或乳酪。蒸蛋時可用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。偶爾吃吃洋人的批薩或意大利面時,也別忘了灑上適量的乳酪粉,增加鈣質的吸收。

此外,優酪乳也是一種好食材。選擇低脂優酪乳,按個人喜好放入不同的生菜沙拉或水果。優酪乳也可加入橄欖油、西紅柿醬或醋酸,調成沾醬吃不同的海鮮或肉類。

乳製品

2、多利用醋酸

許多人都知道,在熬煮骨頭湯時,可加入一些醋或檸檬,以加速鈣質的排出。專門研究礦物質的營養學家卻坦誠地表示,到目前為止,實驗室的研究發現,加醋的熬煮方式,其實還是很難釋出骨頭中的鈣質,但如果先泡過較強的醋酸(就是市面上所賣的醋),效果也許會比較好。

但另一個方法肯定有效。把洗淨或水煮蛋所剝下來的蛋殼,泡在一個小酒杯的醋裡,經過幾分鐘,蛋殼就會慢慢溶解,甚至連一點殘渣都沒有,這樣就可獲得1800毫克的鈣,十分驚人。如果想再增加它的含鈣量,可再放入新的蛋殼溶解。

這樣高鈣的醋酸可做成許多熟悉的菜餚。例如,吃餃子時愛喝的酸辣湯,也可以用來清蒸魚,那酸味與甜度絕不輸給泰式檸檬蒸魚。如果是使用高級的醋料,甚至可用來拌壽司飯,捲出各式各樣的壽司料理。這樣做,全家人都愛吃,會在不知不覺中,吃進很多很多的鈣。

3、多吃小魚與海藻食物

以長壽著稱的日本人,一如其它的東方國家,牛奶的攝取量並不如西方人多,但他們仍舊能獲得足夠的鈣質,“這得歸功於海藻與小魚類食物,”醫學博士川田愛義在《鈣質健康法》一書中解釋。他建議,把吻仔魚、金鉤蝦、條仔魚、小魚乾、或魚罐頭中的沙丁魚,整個吃下去,營養與鈣質盡在其中。

日本人的味噌湯可謂是“長壽湯”,因為湯中的豆腐、小魚乾與海帶都含有豐富的鈣質,是讓人骨頭強壯的食物,只有站得起來,才有長壽可言。

除了海帶味噌湯,也可以煮煮髮菜豆腐羹或紫菜蛋花湯,這些都是中國人熟悉的湯水。如果是外食,只想吃碗簡單的湯麵,也別放棄吃到鈣的機會,像小魚乾拌豆乾、海帶絲,或涼拌海帶芽,都是極佳的海中食物。
4、吃零食也能補充鈣

用杏仁、小魚乾取代洋芋片,用蒟蒻、芝麻海苔或開心果,取代巧克力或可樂,吃零食也能補充鈣。

加州杏仁協會的營養諮商顧問常常出差到世界各地,為的是介紹與推廣杏仁的好處。很驚訝地發現,東方人竟然把杏仁和小魚乾放在一起吃。她認為這是絕佳的組合,因為小魚乾和杏仁都含有豐富的鈣,能加倍補充。唯一要注意的是它的鈉含量,適量的吃,免得吃進太多的鹽。

其它的豆類和種籽食物也有豐富的鈣質,像黃豆、芝麻、蓮子、紅棗、黑棗、葡萄乾和枸杞子,都能有效提供鈣質。所以,如果有空就喝碗紅棗蓮子湯或紅豆湯,如果實在很忙,就把葡萄乾或開心果帶在身旁解饞,傳統市場賣的烘烤黑豆,也是很好的零食。至於蒟蒻,則是在製作過程中加入礦物質,所以會含有鈣,可列入考慮。

5、別忘記維生素

鈣質需要維生素d,才能被小腸吸收,經由血液運送到骨頭。它最佳的來源是富含脂肪的魚類,像鰻魚和鮭魚,其次是蛋黃與牛奶。在蔬果方面則是香菇。煮香菇前,可先在太陽底下曝曬1~2個小時,就能產生很多的維生素d,再搭配在不同菜餚中,幫助鈣的吸收。

當然,更快的方法是曬曬太陽。一周3次,(早上10時前或下午4時後)每次曬10~15分鐘,就能獲得所需要的維生素d。

維生素

6、直接服用天然牛乳鈣

牛乳鈣就是從新鮮的牛奶裡提取的鈣成分,不只含鈣還含磷鋅等成分,可促進鈣的吸收。

7、母乳或奶粉

嬰兒是特殊人群,無論是母乳餵養還是混合或人工餵養,奶類應是飲食的主體。母乳餵養的媽媽們每日可按個人情況服用一定量的鈣劑。0~5個月的嬰兒每天對鈣的攝取量為300毫克,只要每天飲母乳或配方奶600~800毫升,便可滿足身體對鈣的需要。3個月的寶寶還不能添加輔食,所以通過食物補鈣只能選擇含鈣量高的配方奶了。
8、補鈣產品

3個月的小寶寶最適合吃葡萄糖酸鈣,另外,乳酸鈣也是不錯的選擇。葡萄糖酸鈣和乳酸鈣都比碳酸鈣好。另外,要注意選擇一些鈣源好、吸收好、口感好、不刺激腸胃的嬰幼兒專用鈣產品;最好是咨詢醫生後再選擇補鈣產品。

補鈣產品有鈣片、鈣劑,甚至還有液態鈣,小寶寶食用,只要把該產品加入到配方奶中即可。

9、補鈣藥物

缺鈣是疾病,治要用藥,如果預防,可以食補,治療還是應選擇藥物。早產兒應在出生後兩星期開始補鈣,足月兒則在滿月後開始補鈣,建議一直補到2、3歲。

寶寶

10、多曬太陽

多曬太陽是嬰幼兒補鈣的重要途徑。因為,引起他們缺鈣的主要原因是VD攝取不足,而VD在食物中含量很少,加之嬰幼兒食譜單調,所以只能從食物中攝取到很少的VD。曬太陽可促使皮膚中的一種物質轉化為VD,這種補充途徑最安全,不會發生VD中毒。所以媽媽們在陽光明媚的時候可以多帶寶寶到戶外走走。

寶寶補鈣的同時要補充維生素D如,果沒有維生素D參與,人體對膳食中鈣的吸收還達不到10%。最後也要提醒廣大父母,補鈣很關鍵,但適度補鈣更關鍵,如果補鈣過量,同樣會引起很多疾病

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