8個月寶寶吃什麼輔食好
養生之道網：寶寶在不同階段，所需要的營養不同，需要添加的輔食自然也不同，那麼8個月寶寶吃什麼輔食好呢？下面養生之道網總結了16個八個月寶寶的輔食食譜大全，為您介紹8個月寶寶吃什麼輔食好，看看吧。
1、蘋果醬
蘋果半個（約50克）、白糖少許。
將蘋果洗淨，去皮除籽，切成極薄的片，放入鍋內，加入糖及清水50克，煮成糊狀。停火後，用勺子背面將煮爛的蘋果研碎即可餵食。
2、牛奶香蕉糊
熟透的香蕉20克，牛奶30克，玉米面5克。白糖5克。
將香蕉洗淨，去皮後用勺子研碎。將牛奶倒入鍋內，加入玉米面和白糖，邊煮邊攪均勻，煮好後倒入研碎的香蕉中調勻即可食用。
3、麵糊糊湯
牛奶250克，麵粉10克。黃油5克，精鹽、肉豆蔻各少許。
將牛奶倒入鍋內，用微火煮開，撒入麵粉，調勻，加入少許精鹽和碎肉豆蔻，再煮一下，並不停地攪和。加入黃油，裝入大孔嘴的奶瓶中，晾涼後餵食。牛奶不等煮至滾開，就要撒入麵粉，防止麵粉調不勻，有小疙瘩。
4、什錦豬肉菜末
豬肉15克，西紅柿，胡蘿蔔，蔥頭、柿子椒各7.5克。輔料精鹽、肉湯各適量。
將豬肉、西紅柿、胡蘿蔔，蔥頭、柿子椒分別切成碎末。豬肉末、胡蘿蔔末，蔥頭末、柿子椒末一起放入鍋內，加肉湯煮軟，再加入西紅柿末略煮，加入少許精鹽，使其具有淡淡的鹹味。製作中，要將所用主料全部切碎、煮軟，才能給嬰兒餵食。
5、兩色蛋
雞蛋1個，胡蘿蔔醬10克。白糖、精鹽各少許。
將煮熟的雞蛋剝去殼，把蛋白與蛋黃分別研碎，用白糖和精鹽分別拌勻。將蛋白放入小盤內，蛋黃放在蛋白上面，放入籠內，用中火蒸7-8分鐘，澆入胡蘿蔔醬即可餵食。要將蛋黃、蛋白研碎，上火蒸一下，不可直接給嬰兒餵食。
6、營養蛋餅
雞蛋半個，淨魚肉20克，淨蔥頭10克。黃油6克，番茄沙司10克。
將蔥頭切成碎末。魚肉煮熟，放入碗內研碎。將雞蛋放入碗內，加入魚泥，蔥頭未調拌勻成餡。把黃油放入平底鍋內溶化，將餡肉團成小圓餅，放入油鍋內煎炸，煎好後把番茄沙司澆在上面即成。製作中，要將原料研碎，用微火將蛋餅煎熟。但要防止煎老，以免影響嬰兒食用。
7、花豆腐
豆腐50克，青菜葉10克、熟雞蛋黃1個。澱粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。
將豆腐煮一下，放入碗內研碎。青菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎也放入碗內，加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。將豆腐做成方塊形，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐表面，放入蒸鍋中用中火蒸10分鐘即可餵食。
8、麵包干
麵包（或饅頭）適量。
將麵包切成1厘米厚的薄片。將麵包片放在烤盤上，入爐烘烤，烤呈金黃色，即可出爐，冷卻後食用。麵包片可用烤箱烤，也可用平底鍋烙烤，但爐溫不宜過熱，否則麵包片烤不焦脆。
9、雞蛋麵條
煮爛切碎的細麵條50克，切碎的蔥頭10克，切碎的西紅柿5克，雞蛋半隻。黃油、肉湯、精鹽少許。
將鍋置火上，放入黃油熬至溶化，下入蔥頭略炒片刻，再放入麵條、肉湯和精鹽一起煮。將雞蛋調勻後倒入鍋內，與麵條混合均勻盛入碗內，上籠蒸5分鐘，把西紅柿放在麵條上即成。製作中，要將麵條、蔥頭、西紅柿等切碎，煮爛。
10、臘腸西紅柿
西紅柿20克，臘腸10克。輔料肉湯、精鹽各少許。
將西紅柿用開水燙後剝去皮，去籽切碎。臘腸切碎。將鍋置火上，放入肉湯，下入西紅柿、臘腸，邊煮邊攪拌，並用勺子背將其研成糊狀，加少許精鹽使其具有淡淡的鹹味，即可餵食。要將西紅柿皮去掉，臘腸切碎，口味不宜鹹。
11、蒸肉豆腐
豆腐20克，雞脯肉15克，蔥頭10克，雞蛋8克。香油1克，醬油4克，澱粉5克。
將豆腐洗淨，放入鍋內煮一下，瀝去水分，研成泥攤入抹過香油的小盤內。將雞肉剁成細泥，放入碗內，加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及澱粉，調至均勻有粘性，攤在豆腐上面，用中火蒸12分鐘即成。要把雞肉、蔥頭剁成細泥，攪至有粘性，再與豆腐同蒸。
12、豆豉牛肉末
碎豆豉、牛肉末各15克，植物油5克，醬油3克，雞湯10克。
將炒鍋置火上，放入植物油，下入牛肉末煸炒片刻，再下入碎豆豉、雞湯和醬油，攪拌均勻即成。此菜在給嬰兒喂稠粥或爛面時添加。豆豉一定要切碎，菜要燒爛，鹹味不宜太重，淡淡的就可以了。
13、煎西紅柿
西紅柿1/4個（約25克），麵包粉10克，熟芹菜末少許。色拉油8克。
將麵包粉放入平底鍋內，烤成焦黃色。西紅柿用開水燙一下，剝去皮，切成薄片。將色拉油放入平底鍋內燒熱，放入西紅柿煎至兩面焦黃，盛入小盤內，撒上麵包粉、芹菜末即成。製作中，把西紅柿放入油鍋內煎至兩面焦黃時，再將麵包粉和芹菜末撒在上面。
14、蘋果色拉
蘋果20克，橘子2瓣，葡萄乾5克。輔料酸奶酪、蜂蜜各5克。
將蘋果洗淨，去皮後切碎。橘瓣去皮、核、切碎。葡萄乾溫水泡軟後切碎。將蘋果、橘子、葡萄乾放入小碗內，加入酸奶酪和蜂蜜，拌勻即可餵食。
15、豬肝丸子
豬肝15克，肌包粉15克，蔥頭15克，雞蛋液15克，西紅柿15克。色拉油15克，番茄醬少許，澱粉9克。
將豬肝剁成泥，蔥頭切碎同放一碗內，加入麵包粉，雞蛋液、澱粉拌勻成餡。將炒鍋置於火上，放油燒熱，把肝泥餡擠成丸子，下入鍋內煎熟。將切碎的西紅柿和番茄醬下入鍋內炒至呈半糊狀，倒在丸子上可即可餵食。
16、水果拌豆腐
嫩豆腐20克，草莓1個，橘子3瓣。蜂蜜、精鹽各少許。
將豆腐加水煮後，瀝去水分。把草莓用鹽水洗淨後切碎，並把橘瓣剝去皮、去核、研碎，再與蜂蜜和精鹽混合，加入豆腐中均勻混合，即可餵食。要把橘子、草莓切碎，不能有較大的塊。
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