正確飲食能有效緩解熬夜疲勞
養生導讀:現在生活壓力大、競爭非常激烈,在這種環境下,熬夜成上班族的家常便飯。而熬夜的後遺症對於女性來說更是可怕:皮膚變差、精神萎靡、內分泌失調、免疫力下降等等。現教你一些通過飲食緩解疲勞的方法,改善熬夜給肌膚帶來的傷害。
一、適合熬夜吃的食物
我們為您所介紹的四款適宜經常熬夜人群喝的湯品,這四款湯品製作方法簡單,滋補功效卻是非常大,特別適合經常熬夜上火的人群飲用,不僅能夠養生滋潤,還能清火生津,是夜貓子們的飲食佳品,愛熬夜的人群一定要時常飲用。
霸王花煲豬骨
1、霸王花煲豬骨
每次用霸王花一到兩棵,豬骨半斤,蜜棗一到兩顆,加水適量共煲1個小時左右,此量可供3-4人用。霸王花性微涼,有潤肺消燥,益氣生津的功效,適合身體熾熱、煙酒過量者服食。
2、沙參玉竹煲瘦肉
每次用沙參50到100克,玉竹50到100克,瘦肉或脊骨半斤,蜜棗一到兩顆,加水適量共煲1個小時左右,此量可供3-4人用。沙參具有滋陰清肺、養胃生津而除虛熱治燥咳的作用,玉竹可以養陰滋燥、潤腸通便,蜜棗能養心潤肺益氣,與瘦肉合而為湯,能有效地養生滋潤。
3、雪耳百合木瓜糖水
每次用雪耳50克,百合50克,加水適量共煲至熟爛,再加去皮切塊後木瓜一隻。百合味甘,能夠清心安神,補腦健脾,止咳潤肺,雪耳則能潤肺滋陰,養胃生津,清熱活血,補腦強心。
4、每次用西洋參15克,瘦肉一兩,隔水燉一個半鍾左右,此量可供1人用。西洋參性涼味甘,除有補氣養陰的功效外,還能清火生津,對熬夜後津液不足,口渴舌燥的人群而言具有很好的療效。
西洋參燉瘦肉
5、胡蘿蔔豬肝湯
原料:新鮮胡蘿蔔200g,新鮮豬肝100g,生薑片、精鹽、香油、香菜各適量。
製法:將豬肝,胡蘿蔔洗淨,切片備用。鍋內加大燒開,先放少許生薑片與精鹽,再放胡蘿蔔片,煮5分鐘,然後放入豬肝片,待豬肝煮熟時,加入香油和香菜末少許即可。配主食進餐。
功效:養肝、補血、明目。適宜於肝血不足所致之頭目昏花、夜盲症及各種貧血等症的食療調補之用。
6、蘭花鴨肝羹
原料:蘭花15朵,鮮鴨肝400g,清湯1000ml,雞蛋1個,調料適量。
製法:將蔥、姜洗淨,切片,泡入清湯內,鮮鴨肝洗淨,用刀背砸成細茸置碗內,入精鹽、味精、料酒、白胡椒面、蛋清、濕澱粉各適量拌勻,上籠武火蒸熟,隨之在炒鍋內注入清湯燒沸,再略加精鹽、味精、料酒、白胡椒面,淋入香油,撒上蘭花,輕輕注入鴨羹即成。隨意服食。
功效:養肝補血。適用於肝虛目暗及血虛頭暈,面色不華等症。老人食用更為有益。
蘋果
二、適合熬夜一族吃的水果
一、蘋果
蘋果是一種對身體好處很多的水果,其中含有豐富的有機酸、果膠、維生素、礦物質、膳食纖維、多酚及黃酮類營養物質。
熬夜的人很易出現因內分泌失調導致便秘或者肥胖、皮膚變差等情況,蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存於體內的脂肪分解,可有效防止體態肥胖,增加血色素,使皮膚變得細膩。其豐富的果膠,還可以促進排泄,防止動脈硬化。
二、檸檬
可說是水果美白的典範,經常熬夜的人臉上容易長斑長痘痘,檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內服外塗都很有效果。國外的美容專家稱其為美容水果,常吃檸檬可幫助消化吸收,令皮膚光潔細膩。
三、楊桃
含有對人體健康有益的多種成分,如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉澱,並且有保濕的作用,對改善干性或油性皮膚都有顯著的功效。楊桃對於熬夜的女性來說,是有益皮膚的好水果。
楊桃
四、橙子
橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞了,維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等,抑制色素顆粒的形成,使皮膚白皙潤澤。
五、龍眼
龍眼能補益心脾,益血安神。凡是因為心脾兩虛導致的健忘、失眠、心悸、智力帥退等,可以通過服食龍眼來調整。
六、香蕉
香蕉中含有非常豐富的鉀,其次就是鎂的含量也很豐富,現代專家研究表明,人體內維持正常的心跳和血壓的鉀是主力軍,鉀能夠有效的避免血壓的上升或者肌肉出現痙攣的情況,而鎂則具有消除疲勞的效果。
此外,香蕉中的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源,所以在熬夜之後吃根香蕉能夠補充體力。
香蕉
七、葡萄
葡萄的營養價值極高,其中的葡萄糖含量高達10%-30%,還富含多種維生素和人體所需的氨基酸,對保護肝臟效果非常明顯。大量的果酸有助於消化,適當多吃些葡萄能健脾和胃。
八、柚子
柚子含有大量維生素A、維生素B1和維生素C,屬於典型的鹼性食物,可以消除對神經系統造成的危害。常吃能使人精力充沛,有醒腦促記憶的作用。
5、黃瓜汁
一根新鮮黃瓜、1/2升豆漿、3片薄荷,一同打碎攪拌後製成清涼的黃瓜汁,消暑又解乏。
三、熬夜飲食應注意的事項
熬夜一族不能因飲食禁忌而坐以待斃,有大量的工作等待著去做,必須要有好的體能來支撐,因此要主動出擊,選擇適合自己的飲食。
1、維持人體總熱量
為了保持基本的體力,一日三餐的總熱量要安排好:早餐熱量一般可占膳食總熱量的15%-20%,以容易消化吸收的碳水化合物為主。中餐熱量一般可占膳食總熱量的20%至25%,進餐時間可安排在午後3時前後;因為要熬夜,晚餐的熱量相對就要占的比例高些,可占膳食總熱量的30%-50%,工作前一兩小時進餐為宜。
晚餐
上夜班後,不少人食慾不振,時間長了影響營養供給。所以每天要保證有足夠的優質蛋白質、無機鹽和維生素攝入。適當攝入乳、蛋、魚、瘦肉、豬肝、大豆及其製品,多吃蔬菜、水果,少吃純糖和含脂肪高的食物。
2、注意補充維生素A
夜班工作容易導致視覺疲勞,維生素A是參與調節視網膜感光的重要物質—視紫紅質合成的重要成分,能提高眼睛對昏暗光線的適應能力,對防止工傷事故有益。