飲食指導 最健康的兩款小米粥食譜
養生之道網導讀：飲食指導 最健康的兩款小米粥食譜，小米相比於大米而言，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱，適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用，所以今天我們就給大家說說兩款比較好的小米粥的食譜吧。
一、小米紅棗粥
主要功效：補脾潤躁，寧心安神，治療失眠，多夢，納食不香，大便乾燥。
做法：我們首先要用到的配料是大棗，把棗洗淨後放在一邊，然後開火做粥。在這裡我們也可以順便複習一下以前我們節目中提到過的做粥的一些需要注意的地方。比如我們要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但煮粥時間比較快，而且還絕對不會糊鍋底。還有就是要提醒您要避免使用高壓鍋製作小米粥，因為小米的顆粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，進而引發一些安全隱患。然後是放大棗進去和粥一起煮，大棗是的營養成分也非常全面，不但具有鎮靜催眠和降壓作用還能延緩衰老，增強機體抵抗力和保持皮膚彈性。放棗進去煮開後，上面會出一層沫，然後我們就要把上面的沫撇掉，去掉其中的雜質。再小火用煮就可以了。如果擔心溢鍋的話，可以點一點點食用油進去。
養生之道網導讀：飲食指導 最健康的兩款小米粥食譜，小米相比於大米而言，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱，適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用，所以今天我們就給大家說說兩款比較好的小米粥的食譜吧。
這個紅棗小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果會更好哦，蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同時還富含人體不可缺少的維生素、必須的氨基酸和微量元素等。而且能夠把粥的味道調的更加可口。但是在這裡要提醒您的就是，一定要把粥放到不那麼熱的時候再兌入蜂蜜，因為粥的溫度過高的話會破壞蜂蜜所蘊涵的營養成分。
二、小米山藥粥
主要功效：健脾止瀉，消食導滯。同時也適用於兒童脾胃虛弱，消化不良。
做法：做這個粥需要的配料是紅薯和山藥，我們要分別把他們切塊，其中切山藥的時候容易手癢，這裡我們也可以重溫一下以前我們節目中教過的小竅門，第一個是切之前把手在稀釋過的醋中浸泡一下。這樣切山藥的時候就不會手癢了。另外一個方法是在切完山藥後，感覺癢的時候把手放在點著的爐灶上面，用火烤一下就好了，就是小心別燙著手哦。
養生之道網導讀：飲食指導 最健康的兩款小米粥食譜，小米相比於大米而言，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱，適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用，所以今天我們就給大家說說兩款比較好的小米粥的食譜吧。
小米熬熟了之後就可以把紅薯和山藥放進去了，紅薯中含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、鈣等10餘種微量元素，經常吃的話對健康非常有好處，不過在這裡也要提醒您，無論您用哪重方式去料理紅薯，都一定要把它徹底弄熟後再吃，因為紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞，難以被我們的胃所消化。
養生之道網小編提醒：如果你想喝小米粥，但是一直不知道有沒有什麼好的方法的話，那麼我們上面給大家介紹都是不錯的，我們都是可以在早餐中嘗試的。
標籤：【小米粥食譜】
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