【肉類】 | 養生知識網


 



什麼肉類最有養生價值

 什麼肉類最有養生價值
“藥補不如食補”,很多人都知道這個道理,下面跟中醫小編一起來看看這些具有養生價值的肉類吧。 1、羊肉:最滋補的肉 羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還能益腎壯陽,補虛抗寒,強健身體,是冬令的滋養食療珍品。但需注意的是,羊肉畢竟性偏溫熱,並非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關節炎、濕疹及發熱者應忌食。 2、豬...



練瑜伽應注意的7大營養禁忌

 練瑜伽應注意的7大營養禁忌
很多人都知道練習瑜伽可以修身養性,也能起到健身的作用。其實練習瑜伽也是有講究的,特別是在飲食方面,下面就跟小編一起去看看練習瑜伽的飲食禁忌。 1、【水果】 瑜伽修行者最欣賞的食物就是水果。他們認為水果含有的生命力量最高。水果也富含營養、可以生食、未經處理、易於消化,而且能白日提供不含毒素的快而持久的能量,難怪瑜伽修行者最愛水果。 2、【蔬菜】 瑜伽修行者認為諸如西洋生菜、花椰菜、...



各種常見肉類如何吃更健康

 各種常見肉類如何吃更健康
豬肉 豬肉性質偏涼,而且特別肥膩,它在所有肉裡面脂肪的含量是最高的。而且,的生長環境比較污濁,在豬圈裡圈著不動,空氣又很臭穢,所以豬的肉質是最不好的。豬肉吃著解饞還可以,但要用它來補身體是不行的。 豬的生長環境如此“臭穢”,又屬於寒性,所以我們在燉豬肉的時候習慣於加茴香、大料、肉桂等,這些都是傳統的香料。為什麼?一個是因為這些都是大熱的調料,想用它的熱性來中和豬肉的...



促進性功能生精助育的6種肉類

 促進性功能生精助育的6種肉類
許多食物都具有促進性功能、生精助育的功效,其中以肉類作用最明顯。下面就為大家推薦幾種具有壯陽功效的肉類。 泥鰍。泥鰍富含優質蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補中益氣、補腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯,可以滋補強身、增強體力,提高性功能。 驢肉。俗話說:“天上龍肉,地上驢肉”。驢肉口感細膩,是一種高蛋白質、低脂肪的肉類。中醫認為,驢肉具有補益氣血、滋補肝腎的功...



胖人可大膽吃的五肉類

 胖人可大膽吃的五肉類
 很想要很想要吃肉,可是又害怕發胖,那該怎麼辦呢?一般來說肉類含熱量是很高的,但是也有一些肉類的脂肪量很低。對於肥胖的人來說,可以適當食用。 1、魚肉 一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好的降膽固醇作用。所以,胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動脈硬化和冠心病的發生。 2、雞肉 每百克雞肉含蛋白質高達23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各種畜...



哪些肉類營養又養顏

 哪些肉類營養又養顏
魚肉:一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好降膽固醇的作用。所以胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動脈硬化和冠心病的發生。 兔肉:兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點是含蛋白質較多,每百克兔肉中含蛋白質21.5克;含脂肪少,每百克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少,每百克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多,營養價值較高,含脂肪較...



食物禁忌-肉類

 食物禁忌-肉類
肉類 豬肉 (1)不宜食用未摘除甲狀腺的豬肉 (2)服降壓藥和降血脂藥時不宜多食 (3)禁忌食用豬油渣 (4)小兒不宜多食 (5)不宜在剛屠後煮食 (6)未剔除腎上腺和病變的淋巴結時不宜食用 (7)老人不宜多食瘦肉 (8)食用前不宜用熱水浸泡 (9)在燒煮過程中忌加冷水 (10)不宜多食煎炸鹹肉 (11)不宜多食加硝醃製之豬肉 (12)不宜多食食午餐肉 (13)不宜多食肥肉 (14)忌與鵪鶉同食,同食令人面...