腸炎 | 養生知識網


 



羊裡脊

 羊裡脊
原料介紹 羊是純食草動物,所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一,可收到進補和防寒的雙重效果。羊裡脊是緊靠脊骨後側的小長條肉,纖維細長,質地軟嫩。適於溜、炒、炸、 煎等。    營養分析 1. 羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,...



清明飲茶話養生

 清明飲茶話養生
飲一盞明前茶 對茶葉來說,清明是個重要的分界線,清明前採摘製成的茶葉俗稱“明前茶”。“明前金,明後銀”,意思是說過了清明節,茶葉的品質和價格就下降了。明前茶的香氣物質和滋味物質含量豐富,因此品質非常好。清明前氣溫普遍較低,茶樹體內的養分得到充分積累,加上春季氣溫低,茶樹生長速度緩慢,芽葉細嫩,葉張厚實,能達到採摘標準的產量很少,物以稀為貴。 這一時期的茶葉...



鴨

 鴨
原料介紹 鴨屬脊椎動物門,鳥綱雁形目,鴨科動物,是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。 鴨肉是一種美味佳餚,適於滋補,是各種美味名菜的主要原料。 人們常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻。   營養分析 鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有...



鴨 肉

 鴨 肉
原料介紹 鴨屬脊椎動物門,鳥綱雁形目,鴨科動物,是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。 鴨肉是一種美味佳餚,適於滋補,是各種美味名菜的主要原料。 人們常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻。   營養分析 鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有...



清明時節養生宜吃薺菜

 清明時節養生宜吃薺菜
清明前後的春天,肝陽上亢的人,特別容易出現頭痛、昏眩,慢性氣管炎也易在春季發作,這就是中醫學所說的“春氣者諸病在頭”。飲食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物。 對於養生來說,清明節氣中,不宜食用“發”的食品,如筍、雞等。可多食些柔肝養肺的食品,如薺菜,利肝和中;菠菜,利五臟、通血脈;山藥,健脾補肺;淡菜,降火滋陰、清胃生津。 清明節之後,宜吃的...



秋季養生需要多「設防」

 秋季養生需要多「設防」
人們從難耐的盛夏走進了“多事”的秋天,只要在以下方面多加防範,我們就會平安無事地度過金色的秋天。 防肺疾 中醫認為初秋燥氣滋蔓,濕氣未退,濕邪燥邪合併,易傷人肺氣,極易引起上呼吸道感染、急性支氣管炎等。中醫有清熱潤肺之法,可用麥冬30g、菊花15g ,煎水代茶飲用。有養陰潤肺,清心除煩,益胃生津的功效,是秋季防治秋燥的良好保健飲品。 防中風 晚秋寒氣漸長,與燥邪結合,寒主收...



秋季養生 多「設防」哪幾種疾病

 秋季養生 多「設防」哪幾種疾病
人們從難耐的盛夏走進了“多事”的秋天,只要在以下方面多加防範,我們就會平安無事地度過金色的秋天。 秋季養生防肺疾 中醫認為初秋燥氣滋蔓,濕氣未退,濕邪燥邪合併,易傷人肺氣,極易引起上呼吸道感染、急性支氣管炎等。中醫有清熱潤肺之法,可用麥冬30g、菊花15g ,煎水代茶飲用。有養陰潤肺,清心除煩,益胃生津的功效,是秋季防治秋燥的良好保健飲品。 秋季養生防中風 晚秋寒氣漸長,與燥...



中藥類零食宜忌盤點

 中藥類零食宜忌盤點
 阿膠棗、龜苓膏、涼茶飲料、茯苓餅、薄荷糖……隨著越來越多消費者對養生保健的關注,很多零食也開始與有保健功效的中藥“聯姻”,由於口感、營養和 包裝都比較有賣點,這些零食深受消費者喜愛。但是,專家指出,零食作為人們平時休閒時間的小食品,本就不應多吃,含有中藥成分的零食,更要有所講究,不能 吃得太隨意,以免給身體健康帶來隱患。 阿膠棗 滋陰養血,胃熱及消化...



這些疾病愛在初秋偷襲你!

 這些疾病愛在初秋偷襲你!
夏末初秋的天氣既熱又透出一絲的微涼,清晨感覺到陣陣的涼意,而到中午的時候太陽又讓人感到熱得難適應。稍不留神,一些疾病就可能悄然而至,而最容易在夏秋之交伺機而動的疾病有以下幾種,因此提醒不同年齡的人都應該注意保護自己的身體防止這些疾病的傷害。 肺結核 秋季戶外活動多,容易在不知情的情況下與傳染性結核病人有近距離接觸引起感染。因此,當出現臉紅、低燒、乏力、盜汗、咳嗽、吐痰等情況時...



驢 肉

 驢 肉
原料介紹 驢肉肉質細嫩,遠非牛羊肉可比,有補氣、補虛之功。   營養分析 驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物,能為體弱,病後調養的人提供良好的營養。   相關人群 一般人均可食用,身體瘦弱者尤宜。 1. 適於積年勞損,久病之後的氣血虧虛,短氣乏力,倦怠羸瘦,食慾不振,心悸眼差,陰血不足,風眩肢攣,不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症; 2. 平素脾胃虛寒,有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢...