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不同胃病不同的飲食對策

2019年12月05日 中醫常識 暫無評論 閱讀 1 ℃ 次

疾病防治導讀:飲食習慣是消化系統健康的關鍵,而胃部長期不適的人,更該慎選食物種類,以減輕症狀、加速恢復元氣。腸胃不好時飲食以溫和為最高原則,必須避免刺激和油膩的食物,烹調方法以蒸、煮為佳。此外,針對各種不適症狀,遵守不同的飲食宜忌,可加速胃部復原。

養胃

胃發炎、胃潰瘍避免刺激性食物

原因很多,包括長期壓力過大引起自律神經亢進,導致胃酸增加而形成慢性胃疾,或攝取刺激性食物傷害胃部黏膜造成急性潰瘍等。

症狀

上腹部悶痛、食慾不振、噁心腹脹、嗝氣、厭食和體重減輕等症狀,急性患者更明顯感到腹部刺痛、灼痛,甚至噁心嘔吐,必須盡快就醫。

治療對策

在醫生指示下禁食,再循序漸進恢復飲食。平時要避免煙酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物。避免粗纖維食物,以免下肚後摩擦脆弱胃壁,使傷口更難癒合。空腹時不要喝可樂等碳酸飲料。急性胃炎患者由於反覆發和出血症狀,容易出現缺鐵性貧血,因此食物應選擇含鐵豐富的紅肉及富含維生素C的食物,例如柳橙、檸檬等,以促進鐵質吸收。

胃食道逆流

少吃甜食、糯米原因 下食道括約肌不自主地鬆開或張力下降,使胃和食道間的賁門口無法緊閉,胃裡的胃酸和酵素便逆流向上,由於食道壁很薄無法抗酸,因此產生火燒心和灼熱感。

症狀

打嗝、食道痙攣、吞嚥困難、火燒心與灼熱感,甚至引發食道潰瘍或上皮黏膜細胞變,最後演變為食道癌。

治療對策

由於每個人對食物的反應不盡相同,因此患者要觀察哪些食物最容易引發不適,並減少攝取,以免症狀加劇。少吃甜食、油炸、高脂飲食。空腹不吃酸性食物,如柑橘類水果、醋等,以免胃酸大量分泌。少吃難消化的糯米,芹菜、竹筍等粗纖維,動物的筋皮部位,以免逆流症狀更嚴重。

消化不良、胃脹

避免產氣食物

原因 消化不良是常見胃疾,高達三四成的人有這種經驗,吃太快、吃太多、壓力大都可能造成消化系統失調,引起消化不良。

養胃

症狀

飯後出現腹痛、胃脹、噁心、嘔吐,經過診斷排除潰瘍因素,稱為“非潰瘍性消化不良”。

治療對策

不吃難消化和過油、辛辣的食物。少吃豆類、奶類、十字花科蔬菜等產氣食物,以免腹脹難耐。少食多餐細嚼慢咽、規律的生活作息,才能讓消化不良症狀早日消失。

五種顧胃好食物

1.南瓜

        含大量果膠,可保護胃壁,減少潰瘍。

注意 南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用時最好去皮。

2.木瓜

        含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。

注意 木瓜偏寒,不建議空腹食用。

養胃

3.山藥

         健脾胃、益腎氣,可促進消化吸收,黏稠質地也有保護胃壁功效,還能促進食慾,胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。

4.姜

        促進血液循環,可緩解天氣寒冷造成的胃痛 生薑在中藥中也用於治療噁心、嘔吐,對胃病患者很有助益。

注意 胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。

5.秋葵

        含多種營養成分,果實間有果膠和糖類組成的黏液,可保護胃壁,還可促進腸胃蠕動、防止便秘,是健胃潤腸食材。

標籤:【胃病飲食


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