不同胃病不同的飲食對策
疾病防治導讀：飲食習慣是消化系統健康的關鍵，而胃部長期不適的人，更該慎選食物種類，以減輕症狀、加速恢復元氣。腸胃不好時飲食以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳。此外，針對各種不適症狀，遵守不同的飲食宜忌，可加速胃部復原。
胃發炎、胃潰瘍避免刺激性食物
原因很多，包括長期壓力過大引起自律神經亢進，導致胃酸增加而形成慢性胃疾，或攝取刺激性食物傷害胃部黏膜造成急性潰瘍等。
症狀
上腹部悶痛、食慾不振、噁心腹脹、嗝氣、厭食和體重減輕等症狀，急性患者更明顯感到腹部刺痛、灼痛，甚至噁心嘔吐，必須盡快就醫。
治療對策
在醫生指示下禁食，再循序漸進恢復飲食。平時要避免煙酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物。避免粗纖維食物，以免下肚後摩擦脆弱胃壁，使傷口更難癒合。空腹時不要喝可樂等碳酸飲料。急性胃炎患者由於反覆病發和出血症狀，容易出現缺鐵性貧血，因此食物應選擇含鐵豐富的紅肉及富含維生素C的食物，例如柳橙、檸檬等，以促進鐵質吸收。
胃食道逆流
少吃甜食、糯米原因 下食道括約肌不自主地鬆開或張力下降，使胃和食道間的賁門口無法緊閉，胃裡的胃酸和酵素便逆流向上，由於食道壁很薄無法抗酸，因此產生火燒心和灼熱感。
症狀
打嗝、食道痙攣、吞嚥困難、火燒心與灼熱感，甚至引發食道潰瘍或上皮黏膜細胞病變，最後演變為食道癌。
治療對策
由於每個人對食物的反應不盡相同，因此患者要觀察哪些食物最容易引發不適，並減少攝取，以免症狀加劇。少吃甜食、油炸、高脂飲食。空腹不吃酸性食物，如柑橘類水果、醋等，以免胃酸大量分泌。少吃難消化的糯米，芹菜、竹筍等粗纖維，動物的筋皮部位，以免逆流症狀更嚴重。
消化不良、胃脹
避免產氣食物
原因 消化不良是常見胃疾，高達三四成的人有這種經驗，吃太快、吃太多、壓力大都可能造成消化系統失調，引起消化不良。
症狀
飯後出現腹痛、胃脹、噁心、嘔吐，經過診斷排除潰瘍因素，稱為“非潰瘍性消化不良”。
治療對策
不吃難消化和過油、辛辣的食物。少吃豆類、奶類、十字花科蔬菜等產氣食物，以免腹脹難耐。少食多餐、細嚼慢咽、規律的生活作息，才能讓消化不良症狀早日消失。
五種顧胃好食物
1.南瓜
含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。
注意 南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時最好去皮。
2.木瓜
含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
注意 木瓜偏寒，不建議空腹食用。
3.山藥
健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，黏稠質地也有保護胃壁功效，還能促進食慾，胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。
4.姜
促進血液循環，可緩解天氣寒冷造成的胃痛 生薑在中藥中也用於治療噁心、嘔吐，對胃病患者很有助益。
注意 胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。
5.秋葵
含多種營養成分，果實間有果膠和糖類組成的黏液，可保護胃壁，還可促進腸胃蠕動、防止便秘，是健胃潤腸食材。
標籤：【胃病飲食】
相關資源：
- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在中醫常識分類下，於2019年12月05日最後更新
- 轉載請註明：不同胃病不同的飲食對策 | 養生知識網 +複製鏈接