養生導讀:說到紅燒茄子,不提茄子的高營養價值,就味道而言,就受到很多人的喜愛。紅燒茄子的家常做法有很多,不同人做出都有自己家的味道,今天介紹紅燒茄子的6種家常做法,好吃的紅燒茄子,你當然不能錯過了!
紅燒茄子的家常做法一
材料:茄子適量,香菜、大蒜、生抽、白糖、鹽。
做法
1、大蒜去皮洗淨。大蒜剁成蓉。碗中放白糖。加入生抽,攪勻。放入蒜蓉,留一小部分燒茄子用。再加少量水...
燒茄子最下飯 家常做法推薦
養生導讀:夏天是吃茄子的時候,開胃又下飯。燒茄子是其中比較受歡迎的做法之一,做法看似簡單,但想要燒的好吃可要下一番功夫。今天小編推薦燒茄子的6種家常做法,跟著做,好吃的茄子也能做出家的味道!
燒茄子的家常做法
做法一:紅燒茄子
材料:長茄子1個,青紅椒各半個,蒜瓣、蔥姜適量,鹽2克,糖2克,生抽10克,醋2克,澱粉10克。
做法:
1、青紅椒洗淨切條,蒜瓣切末。茄子洗淨切條用淡鹽水浸泡10分...