兔肉 | 養生知識網


 



兔肉不能和什麼一起吃

 兔肉不能和什麼一起吃
養生導讀:兔肉不能和什麼一起吃?“飛禽莫如鴣,走獸莫如兔”,可見兔肉營養價值高。吃兔肉要小心了,雞蛋、芹菜、橘子等這些食物不能一起吃,否則會中毒。具體兔肉不能和什麼一起吃呢?小編為您介紹。 兔肉易於消化,具有補中益氣的作用,是中老年人及心腦血管疾病、肥胖病患者理想的秋季進補食品。 兔肉中礦物質含量多,鈣含量豐富,兔肉的膽固醇含量每百克僅60~80毫克,不僅比一...



七款兔肉藥膳食譜補血益氣

 七款兔肉藥膳食譜補血益氣
 蘿蔔兔 用料:公兔1只,胡蘿蔔150克,山藥500克,蔥頭150克,紅葡萄酒75毫升,及食鹽、味精、雞清湯適量。 製法:公兔宰殺後,剝皮去內臟剁成塊,撒上鹽、胡椒粉,醃漬入味;山藥、胡蘿蔔、蔥頭去皮,一同放入油中炸上色撈出;兔肉放入熱油中,煎成金黃色撈出,放入燜鍋裡,加入紅葡萄酒、雞清湯,燜至八成熟時,放入山藥、胡蘿蔔等,加鹽等調口味即成。 功效:有補中益氣、涼血解毒功效,適用於胃...



七款兔肉藥膳食譜 補血益氣改善動脈硬化

 七款兔肉藥膳食譜 補血益氣改善動脈硬化
 蘿蔔兔 用料:公兔1只,胡蘿蔔150克,山藥500克,蔥頭150克,紅葡萄酒75毫升,及食鹽、味精、雞清湯適量。 製法:公兔宰殺後,剝皮去內臟剁成塊,撒上鹽、胡椒粉,醃漬入味;山藥、胡蘿蔔、蔥頭去皮,一同放入油中炸上色撈出;兔肉放入熱油中,煎成金黃色撈出,放入燜鍋裡,加入紅葡萄酒、雞清湯,燜至八成熟時,放入山藥、胡蘿蔔等,加鹽等調口味即成。 功效:有補中益氣、涼血解毒功效,適用於胃...



兔肉健脾湯

 兔肉健脾湯
兔肉健脾湯: [配料]兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,黨參15克,黃芪15克,大棗30克。 [做法]兔肉洗淨與其它配料武火同煮,煮沸後改文火繼續煎煮2小時,湯、肉同食。 [養生功效]健脾益氣。   標籤:【湯】、【健脾】、【兔肉】