冬春交替,乍暖還寒,特別是傍晚氣溫低,體質虛弱的人更易受寒邪而引發感冒。再加上正月裡的大年剛過,大魚大肉、油膩食物吃多了,也易誘發感冒。此時如果適當吃些蘿蔔,可起到順氣防感冒的作用。
蘿蔔有很高的食用和藥用價值,生食味辛性寒,熟食味甘性微涼。蘿蔔除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纖維、維生素等多種礦物質及少量粗蛋白外,還有多種氨基酸,能增強免疫能力,甚至抑制癌細胞生長。李...
補血順氣酒
主料:天門冬、麥門冬各20克,懷地生黃,懷熟地黃各62克,人參、枸杞子各15克,砂仁5克,木香3.8克,沉香2.8克,白酒3750克
功用:氣血雙補。
服法:早晚飲用,每次不要超過15克左右。
製作:
1. 將酒倒入瓷壇內備用;
2. 將所有藥材都研磨成粗末,裝入布袋中,放入酒罈;
3. 浸泡3天後,用文火隔水煮直到酒色轉為黑色即可;
4. 繼續浸泡1~2天後,即可飲用。
禁忌:忌與蘿蔔、蔥、蒜同...