養生之道網導讀：說到處暑吃什麼，不少人知道是鴨肉，那麼處暑吃鴨肉的好處，你瞭解嗎？處暑吃鴨肉可以防秋燥，還有降火護心功效。下面小編為您介紹處暑吃鴨肉的好處。 處暑吃鴨肉的好處 老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子薑鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京的處暑百合鴨，選用的是當季的百合、陳皮、蜂蜜、菊花等養肺生津的食材來調製老鴨，養...