春養脾胃 少點酸的來點甜的     中醫學認為：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”這是因為春季為肝氣旺之時，肝氣旺會影響到脾，所以春季易出現脾胃虛弱之症，而多吃酸味食物會使肝陽偏亢而克脾胃（中醫認為肝屬木，脾胃屬土，木旺則克土），故春季飲食最好少食酸辣，稍微偏甜較為合適。 比如山藥、百合、木耳等。而中醫認為，粥類飲食最養脾胃。     ...