養生之道網導讀：手抓飯是哪個地方的菜？手抓飯不僅味美，吃法也很特別，是比較有特色的菜。手抓飯是直接用手抓著吃的。吃過的人相信都會難以忘懷。那麼，手抓飯是哪個地方的菜呢？手抓飯怎麼做？一起來看看吧。 手抓飯是哪個地方的菜？ 手抓飯屬於西北菜系。“抓飯”，維吾爾語叫“波糯”，是新疆維吾爾、哈薩克、柯爾克孜、塔吉克等兄弟民族款待賓客的風味食品之一。逢年...