養生導讀：豆腐是家常菜中出現比較頻繁的一種食材，一年四季都能吃到，煎著、炒著、燉著，各種誘人的做法，讓人嘴饞。豆腐雖然是比較好的食材，但做法也是影響口味的一個重要因素，不同的的豆腐做法各不行同，味道也各有千秋，下面為您介紹一些，一起學學吧! 家常豆腐的四種吃法 1、燜制 把切成塊的豆腐放進180度高溫的食用油煎至表皮稍硬、色澤金黃，然後炒香蒜茸、姜絲、菇絲、肉絲，加進湯水...