養生之道網導讀：大豆被譽為“營養大王”，足以表明大豆的營養價值是非常高的，今天小編給大家詳解關於大豆的養生功效，推薦一些大豆食療方，趕快到下文看看吧! “營養王”大豆 均衡飲食防病強身 黃豆，中國人稱它為「大豆」，未成熟時，稱為毛豆。根據傳說，五千年前神農氏命名了五種神聖穀類，黃豆即是其中之一，到了公元前300年，黃豆、小米成為中國北方主要的農作物。...