1、蘋果：
近年研究發現，蘋果中含的維生素C在體內可阻礙致癌物質亞硝胺的生成，破壞癌細胞增生時產生的某種酶活性，甚至可使已生成的癌細胞轉化為正常細胞。
2、海藻類：
現代醫學研究證實，海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗癌作用。研究發現，癌症患者的血液多呈酸性，而海帶含鈣量較高，能調節和平衡血液的酸鹼度，起到防癌的作用；同時，它所含有...
11種最常見的天然抗癌食物
哪些食物相剋 相剋食物不能混著吃
有些人偶然無緣無故會出現中毒現象，這真的讓人百思不得其解。其實，造成這種情況很大原因是吃了一些相剋的食物而引起不適或者中毒。要避免這些情況的發現，那就得知道哪些食物相剋，哪些食物不能混著吃。下面，小編介紹幾種不能混著吃的食物。
謬傳1：蝦與雞肉不可同食。
批誤：蝦與雞肉同屬溫性，又能溫中補虛，食物的藥性並無相剋的因素，有一種原因有可能水質受污染而有毒，魚蝦攜帶了毒物，在這種...
不能隔夜吃的食物 當心食物中毒
相信大部分的都知道隔夜茶不能喝，除了茶以外，還有很多的食物同樣也是不能隔夜吃的。不能隔夜吃的食物就一定不能吃，否則可能會引起食物中毒的情況。那麼，到底哪些食物不能隔夜吃呢？我們一起來看看吧。
一、湯
湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調味料，煮...
哪些食物不能和牛奶混著吃
牛奶是我們經常喝的營養飲品，它營養價值高、食用方便，因此很多人都喜歡飲用。然而，飲用牛奶也有一些禁忌，很多食物都不能與牛奶混著吃，否則會對健康有不利的影響。下面，我們一起來看看哪些食物不能與牛奶混著吃。
1、巧克力
牛奶中含有豐富蛋白質和鈣，但巧克...
三大平民食物讓健康升級
養生之道網導語：黑木耳、番茄、大蒜是大家最常吃的幾種食物，可能你不知道，如果能掌握正確的食用方法，這些最平民的食物對健康會更有利。
黑木耳
為了防止血栓的形成，醫生通常開具阿司匹林作為防治用藥。而黑木耳是食物中的“阿司匹林”，因其中的腺甘具有降低血脂、血黏度，抑制血小板凝集以及減輕動脈粥樣硬化、防止血栓形成的食療效用。黑木耳還含有的卵磷脂、腦磷脂、鞘磷脂等磷脂類化...
飲食養生：睡前不能吃的十種食物
吃夜宵是很多人的習慣，但有些食物晚上吃不僅對身體不好，還會影響睡眠質量。那麼，有哪些食物不能在睡前吃的呢？下面，小編為你詳細介紹睡前不能吃的十種食物，以後要記得不要在睡前吃這些食物哦。
1.冰淇淋
冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，會讓身體沒有時間去燃燒脂...
瘦身最有效的12食物排名
最瘦身的排名前12位的食物：
Top 1 洋百合：礦物質含量豐厚，能有效改善貧血和排毒，特別針對工作壓力大的人群。烹製時，最好運用用橄欖油，並佐以芹菜、百里香、咖喱。
Top 2 蘆筍：肅清體內渣滓的好幫手。用清蒸的辦法烹調，能很好地留住其中的維生素A、B、C和葉酸。
Top 3 小胡蘿蔔：富含維生素C和β-胡蘿蔔素，進步人體免疫力。清蒸為宜，或者用橄欖油略微煎一下。
Top 4 食用蒲公英：是卵磷脂的自...
四類食物讓你健康「貼秋膘」
養生之道網導讀：按照習俗，立秋後要“貼秋膘”，過去人們是為了長脂肪，以便冬天御寒，所以選擇吃肉，另外還有其他食物，不必吃肉，讓你健康貼秋膘。
一、發酵食物，幫助消化
夏天人們食慾不振，又多吃寒涼，胃腸消化功能較弱。秋天不妨多吃些發酵食物，如饅頭、醪糟、酸奶、豆豉等。食物在發酵過程中，既消除了食物本身的抗營養物質，又利於消化吸收，還會產生維生素B12，這種物質在體內以輔酶...
盤點秋季進補的「狀元」食物
養生之道網導語：當秋天成了舞台，那麼美食也就成了這個舞台上的重要角色。這個秋天吃什麼最進補呢？下面就來看看怎麼在滿足口腹之慾的同時，還能吃出“健康”吧！
第一補：山藥
山藥不僅有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預...
八種可以促進消化的食物
1.大麥及大麥芽 含有維生素A、B、E和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化分解酶、脂肪和礦物質解酶、脂肪和礦物質等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。
2.酸奶 酸奶除含有牛奶的全部營養素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內黴菌的生長，可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調。乳...