也許你不明白為什麼意大利人喜歡吃番茄時加上橄欖油，為什麼日本人喜歡吃生魚片時加上黃豆油，因為這些食物的組合會使其營養價值加倍，你也可以試試：
番茄加鱷梨
番茄富含番茄紅素，一種很鮮艷的抗氧化物--類胡蘿蔔素，可以防止癌症和心血管疾病。而鱷梨中的脂肪可以使類胡蘿蔔素的吸收更加有效。地中海式食物也有這樣的搭配，如在吃通心粉的時候如果加入一點脂肪就會更好地吸收了。沙拉中可加...
史上最營養的13種食物組合
每天都要吃的八種營養食物
專家提示的健康飲食資訊何其多，多到也許讓你一項也記不住。現在有比較簡單一點的辦法。專業的科學家、營養師、與醫生選出了8種食物，組成了最食物界最健康的夢幻組合，你只需每天定量食用這些食物，再加上一些好的蛋白質，如三文魚、火雞、或精瘦的牛排，配上放鬆愉快的好心情，就能維持身體的最佳狀態。
1、菠菜
醫師建議：菠菜能促進性功能，幫助肌肉成長，強化心臟健康與骨頭生長，同時還能提高眼睛視...
春季注意養肝的重要性
春天陽氣升發，冰雪消融，萬物復甦。正像《黃帝內經》裡所說：“春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。”自然界呈現出一派生機勃勃的景象。因此，春季養生宜順應陽氣自然升發舒暢的特點，以養肝為要務。
注重調攝情志
中醫認為，肝屬木，喜條達，與春令升發之陽氣相應。如果不注意情志調攝，肝氣抑鬱，則會生出許多病來。如情志不遂，肝陽上亢，血壓升高，有心腦血管病者還容易發生中風。患有...
水果應該買小還是買大？
對心血管健康非常有益的多酚類物質主要存在於果實的外層部分，包括外層組織、葉片以及果皮當中。維生素C的分佈也有同樣的規律。這是因為，太陽是植物的能量之源，植物的“養分合成基地”也在接近陽光的地方。因此，甚至在同一種果實中，也因為陽光照射狀況的差異，健康成分的含量也會有所不同。
櫻桃番茄同樣符合以上規律，它的類黃酮含量明顯高於普通大番茄，因為它和陽光的接觸面比較大。
從維...
水果幫你解決那些惱人的小病痛
你的身體有沒有出現過這樣或那樣的小問題——不值得去醫院，可是又時不時地困擾你的生活——那是不是該想想別的解決辦法？比如，食療。多吃點水果、蔬菜，說不定就能幫你解決那些惱人的小病痛。
大腦過度用腦——香蕉
過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。
此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。由於過度用腦消耗多種...
夏季健康養生 7方法逐走疲勞
夏天天氣炎熱，容易使令人感到疲倦、乏力、無精打采，從而導致工作效率低下。如何令疲倦的你煥發光彩？美國《預防》雜誌揭示了以下7種夏季養生法可以改善疲勞困乏的症狀，更有利於健康。
1.喝點冰咖啡
強烈的陽光會損傷皮膚，喝點冰咖啡不僅覺得超級涼爽，其中的咖啡因還能保護皮膚免受紫外線傷害，降低DNA受損、引發皮膚癌的風險。
美國營養專家大衛·格羅托博士建議，最好在咖啡裡加一小塊黑...
喝豆漿的7大禁忌事項
養生之道網導讀：豆漿在歐美享有“植物奶”的美譽，其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。因此，豆漿也被我國營養學家推薦為防治高脂血症、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。對於因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者來說，不含乳糖的鮮豆漿更是理想的選擇。但是有些喝豆漿的禁忌也是要注意的，接下來小編給您介紹一下豆漿的營養與其禁...
老年人腦血管堵塞有哪些飲食方
養生之道網導讀：老年人腦血管堵塞有哪些食療方，健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。
老年人腦血管堵塞吃什麼好呢?為了保護心腦血管的健康，老年人必須要知道腦血管堵塞吃什麼好，因為只有保證血管的通常才能預防各種慢性病。在腦血管堵塞吃什麼好的問題中，應該多吃一些健康的食品，比...
7種7色水果伴你走過一周健康
週一，木瓜 紅色水果
帶著一份紅色的激情，開始一天的工作，我一定會精力充沛！今晚，不會虧待自己。忙碌了一整天，哪裡顧得上補充什麼營養啊，就做一杯“橙色心情”吧。據說鄭秀文、林熙蕾、徐懷鈺等眾多美女明星都是通過食用木瓜來豐胸和減肥的。
減肥原理： 木瓜裡內含木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，通過分解脂肪可以去除贅肉。
週二：藍莓 藍色水果
藍莓果富...
錯誤飲食：猛吃水煮魚的健康隱患
養生之道網導語：水煮魚好吃，但是卻不能常吃，因為吃完水煮魚的直接後果是上火、嗓子疼。吃水煮魚應配合菊花茶，這樣能緩解上火的症狀。那麼吃水煮魚還有哪些健康隱患呢?
猛吃水煮魚的健康隱患：
1、辣椒超多：強烈刺激消化道。
一般人都知道多吃辣椒會使人燥熱、上火。而水煮魚中放入超量辣椒。
導致的隱患是：對消化道有強烈刺激，嚴重的會使消化道出血，或者誘發潰瘍。還會造成大便乾燥。導致皮膚生成...