住在北方應少吃辣
在我國，吃辣最多的是四川、湖南、湖北、貴州、雲南等西南地區。由於受亞熱帶氣候影響，這裡多雨潮濕，適宜人們吃辛辣食物。中醫認為，辣椒味辛性大熱，有很強的發散作用。吃辣椒可以御寒去風濕，並可殺滅容易在潮濕環境下滋生的細菌。另外，這些地方的人終年以米飯為主食，辣椒可直接開胃刺激食慾，很下飯。
在西南地區，人們吃辣有道理也有好處，但在北方吃辣就會吃出問題。...
如何吃辣既享口福又不傷身
秋季適宜「低溫養生」
高處寒冷地、人的壽命長；低處氣溫高、人的壽命短。目前世界上壽命最長的人，多生活在亞寒帶和寒帶，比如日本和北歐。總人口只有500萬人的格魯吉亞，百歲以上的壽星竟有2000人之多，就是受益於低溫的生活環境。研究表明，生活在寒帶的人，壽命比熱帶人平均要長10—30歲。
從飲食著手。一，低溫烹調。低溫烹調能減少高溫烹飪時致癌物出...
日常5種食物 換個方法吃更健康
1.紅肉：
紅肉選擇瘦的吃
只要選肉正確，即使肉夾饃和肉丸也能幫助瘦身。美國紐約衛理公會教派醫院的營養學家們認為，瘦的紅肉對於那些想減肥的女性來說是個不錯選擇，因為它富含蛋白質和鐵，人體需要較長的時間消化，也就是說，吃瘦的紅肉不容易感覺餓，這樣就不會在飯後吃太多零食了。
小提醒：吃紅肉的最佳方法是，選擇那些帶有“97%瘦肉”或者“純瘦肉”標籤的絞細牛肉，每份這種...
讓你年輕10歲的美容食譜
油量每天不超過50～60克
魚油除外，因為魚油和一些植物油及堅果類食物中的脂肪所含的脂肪酸都是人體不能合成的。對健康十分有利的不飽和的脂肪酸，是女性應適量攝入的脂類食品，包括食物和烹調油在內，每天總量控制在50～60克為好。
蔬菜水果不可少
每日500克蔬菜、300克水果新鮮蔬菜水果可提供大量的維生素、礦物質和纖維素及女性雌激素，同時它又是鹼性食品，可調節生理功能，提高免疫力，延緩衰老...
秋季上火，寶寶該吃什麼
“上火”是中醫學專用名詞。孩子如果出現咽喉乾痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、嘴裡有味、口苦、呃氣上逆、脘腹脹滿、大便乾燥、小便少且黃赤，混濁有味等問題，中醫就認為是“上火”。
引發“上火”的具體因素很多，小兒如果中暑、受涼、傷風、過食豬肉、羊肉、狗肉等肥膩之品、缺少...
立秋最佳時令飲食
立秋，標誌著夏季的炎熱將離我們而去，身體的各個器官隨著季節的變化而發生著一定的改變， 在這樣的節氣，我們吃什麼更有利於健康呢？首席中醫養生專家、中國中醫科學院楊力教授提示我們：立秋的最佳時令飲食是玉米和絲瓜。
.hzh {display: none; }
一、玉米
玉米，又稱“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱...
女人抗老防衰藥膳方
調節膳食防衰老……除了蔬菜水果能抗衰老外，日常膳食也很重要。40歲左右時，體力、精力日漸衰退，許多疾病便是在這個時期發生或埋下禍根的。不過，中年機能衰退並不可怕，只要中年人懂得這個時期的生理、心理特點，懂得如何保健，講究養生之道，便可減緩衰老，延年益壽。
會睡覺的女人美到老……女人天生愛美，然而卻總是抱怨留不住歲月的腳步，擋不住容顏的憔悴，孰不知，會睡覺...
六類食物 大寒時節幫你暖身心
寒冷時節，畏寒怕冷的人往往是陽虛及體質虛寒，經常四肢不溫，容白瘦弱，食慾較差，氣短乏力。這種人一般有慢性疾病或平時缺乏體育鍛煉，飲食營養的質和量不足者為多。因此除加強體育鍛煉，治療其存在的疾病外，改善飲食營養是一個很重要的方面。下面介紹一些在大寒時節對體質虛寒和陽虛的人有益的食品，以供選擇。
溫性食物
中醫認為，羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用，適量...
抗疲勞飲食 除了咖啡還有更好的
1.多喝水，保持水分充足可提神
人體有三分之二是由水構成的，許多人體的基本功能都依賴於這種簡單的物質才能順利進行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就並不奇怪了。
在一日之晨喝上一大杯水，不僅有助於保持身體水分，還可以促進新陳代謝。如果你覺得白水比較難下口，可以試著調製符合自己口味的加味水，或者在果汁裡添加一些橙汁檸檬汁，做成提神水。
2.攝入富含鎂的食物，保持能量
礦物質...
九種營養美食讓你越吃越年輕
胡蘿蔔
富含糖類、蛋白質和多種維生素，其中β胡蘿蔔素含量最高，是普通果蔬的30-100倍。
胡蘿蔔素具有抗氧化作用，並能保護上皮細胞結構及其功能的完整性，有助於維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋，保持皮膚潤澤細嫩。
食用方法：胡蘿蔔素是脂溶性的，應與肉類一起吃，可用胡蘿蔔炒回鍋肉或者與肉一起燉。
西蘭花
含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為&ldq...