人們重視維生素，主要是因為它能夠預防壞血病、腳氣病等營養素缺乏症。近年來研究發現，維生素還具有預防癌症發生的重要作用。許多調查也證明，與營養良好的人相比，缺乏維生素A、維生素B2、維生素C、維生素E的人更容易患癌症，包括肺癌、胃癌、乳腺癌、宮頸癌等。
人體每天對維生素的需要量很小，不能靠食慾感覺到維生素的不足。隨著工作節奏的加快和食品的豐富，生活中很容易發生維生素的缺乏...
吃零食的致癌程度與輻射相同
4款常吃早餐 未必真的都健康！
催肥早餐1：傳統早餐
很多人認為中餐最養人，所以，以油條、油餅、煎餃、燒餅為代表的中國傳統風味早餐一直長期霸佔我們的早餐餐桌。但你不知道的真相是：它們不但脂量含量超標驚人，並且有致癌的危險!
油條、油餅是高溫油炸食品，食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，還會產生致癌物質;不但油條、油餅很“油”，燒餅、煎餃等早點油脂量明顯超標，不宜長期使用。
建議：早餐一定要搭配有蔬菜...
反胃吃什麼好 推薦8種食物
養生之道網導讀：腸胃不好，不少人會出現反胃的症狀，那麼反胃吃什麼好呢？很多食物有緩解反胃的功效，今天小編為您介紹反胃吃什麼好，這8種食物幫你遠離反胃症狀。
反胃吃什麼好？
1、生薑
生薑是對付反胃、嘔吐最有效最簡便的方法。你反胃想嘔吐，可以切一片薄薄的生薑含入口中，唾液把辛辣的薑汁吞入胃中，就能緩解嘔吐症狀。旅行出發前，喝1杯姜茶可預防與運動病（暈車、暈船、暈機等）相關的噁心嘔吐...
有胃病的人不能吃什麼
養生之道網導讀：有胃病的人不能吃什麼？想要胃病少發作，除了要多吃養胃食物外，也要少吃傷胃的食物。那麼有胃病的人不能吃什麼呢？下面小編為您一一盤點。
據相關數據顯示，胃病在人群中發病率超過80%，並且在未患病人群中以每年17%的速度增長。但是，人們對胃部健康的重視程度遠遠不及心臟、肝、腎等內臟器官，甚至都不知道自己患有胃病。
保護胃部健康，首先要預防和治療幽門螺旋桿菌，其次應該著眼平...
食療小妙方 讓女人年輕15歲
女人想要保持年輕的狀態，一是可以通過化妝品來實現，但這並不能讓女人由內而外的美麗，女人想要保持年輕，食療小妙方可以幫到你。
一、膳食纖維促進身體排毒
隨著年齡的增長，人的胃腸也逐漸慵懶起來。便秘是困擾眾多中老年人甚至是年輕人的一大隱痛之一。便秘的原因十分複雜，但主要是因不良生活習慣造成的，飲食中缺乏膳食纖維即為重要原因之一。食物中膳食纖維在腸道內吸收水分而充分膨脹，可促進腸壁...
注意：打破被誤傳的10種「營養禁忌」
我們隨便去個超市，就能買到很多種類繁多的美食。但是，這些食物並非都是對我們的身體有益處。在我們的飲食當中，確實有不少應該注意到的地方，其中有一些有益我們的營養知識，而另一些卻純屬誤傳。今天我們就一起來看穿那些誤傳的營養知識，讓你不用再如此小心翼翼地進食。
“神話”1.吃碳水化合物會讓人長胖
實話實說：適當地攝入含碳食物不會直接導致體重增加。機體利用碳合成能量，長期不攝...
夏季養生保健適宜做的8件事
美國《預防》雜誌最新載文，揭示了“8種享受”更有益健康的科學道理。
1.喝點冰咖啡。強烈的陽光會損傷皮膚，喝點冰咖啡不僅覺得超級涼爽，其中的咖啡因還能保護皮膚免受紫外線傷害，降低DNA受損、引發皮膚癌的風險。美國營養專家大衛·格羅托博士建議，最好在咖啡裡加一小塊黑巧克力，可使血管功能增強129%。
2.適度吃牛肉。喜歡吃肉的人更快樂，如果每天吃2—3兩牛肉，還可給身體提...
春季減肥一定要警惕十種食物
春天到了，很多女孩的胃口也開始好起來。努力一冬天的減肥大計，可別因為一時的貪嘴，而功虧一簣哦！
春季要減肥，一定要警惕讓你長胖的十種食物。
1、熱狗、辣椒、奶酪
吃熱狗等食物來增肥要當心
熱狗、辣椒、奶酪，有時候包裹在玉米麵包裡的，總是和棒球賽聯繫在一起，這些東西不僅脂肪量很多，而且含鈉也不少。吃這些食物來增肥要當心!
2、巧克力
黑巧克力對增肥大大有益
黑巧克力對人體是有益的...
6種喝牛奶錯誤方式損害健康
一、牛奶煮沸
錯誤：將買回來的牛奶煮沸再喝，可以消毒殺菌，這是很多人的普遍認識，市面上銷售的正規牛奶都是已經過殺菌處理的產品，完全不必再次煮沸。
如果實在不放心，將牛奶在70攝氏度時煮3分鐘，50攝氏度時煮6分鐘就可以達到消毒目的，長時間煮沸就會使牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發癌症，其次煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸深沉現象。
正確：從冰箱裡取出的牛奶，加熱到適合飲用的溫度即...
春節旅行 13招解決路途綜合症
春運期間，遇到堵車、滯留或者因車內環境密閉是常有之事，但有些人會因為這樣而精神緊張、胸悶等症狀。有人還會突然產生精神障礙、精神分裂等疾病，心理學將之稱為“旅行精神綜合症”。當你感覺自己出現以上症狀時，學會放鬆，每隔一兩個小時活動活動筋骨，做做深呼吸。
一、洗澡：
洗澡可消除體表代謝的排泄物，使毛細血管擴張，有效消除疲勞。但要注意回到住處或活動後，要稍事休息...