山藥 | 養生知識網


 



秋吃山藥 男女老幼身體好

 秋吃山藥 男女老幼身體好
都說“冬吃蘿蔔夏吃姜”,那秋天又該吃些什麼呢?10月8日的台灣雅虎健康網站推薦:不論男女老少,山藥都是秋季最佳滋補食品。 全家:為秋冬進補打基礎。秋冬進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。將山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的選擇。 女性:益氣養血暖手腳。手腳發涼常對女性&ld...



專家建議春天多吃大棗和山藥

 專家建議春天多吃大棗和山藥
專家建議春天多吃大棗和山藥         從中醫養生角度來說,春天的飲食是歷代養生家都非常重視的事情。因為這個季節陽氣生發、生機盎然,但也是各種病菌和微生物繁殖、復甦的季節,疾病很容易流行,合理的飲食可以提高人體免疫力,預防疾病發生。         ◆ 多甘少酸是飲食原則         &nbs...



山藥湯圓

 山藥湯圓
    用料:      山藥50克 白糖90克 糯米500克 胡椒粉適量       做法:      1.將山藥搗碎成粉,放入蒸鍋內蒸熟,加白糖、胡椒粉,調成餡備用。 2.糯米泡後,磨成湯圓米粉,分成若干小團。 3.將山藥餡與糯米粉小團製成湯圓,下沸水鍋中煮熟即成。     &nb...