紅棗是東西方通愛的水果；紅棗是古時重要的糧食作物；紅棗被奉為滋補的聖品；裂開的棗子才足夠甜……對於紅棗的這些認知，你真的認為準確嗎？ 在這個全民養生的時代，紅棗被奉為滋補的聖品。最亮眼的廣告就是，一個夢露裝扮的美女，抱著紅棗濃縮汁。不過，夢露大概不會喜歡那種奇異的味道。因為，幾乎沒有西方人種過棗樹，吃過棗。 不折不扣的東方果實 棗之正宗是鼠李科棗屬植物棗...