功效：補血和血，益氣調經。特別適合於貧血女性，可用來調理血虛引起的臉色憔悴、頭暈眼花、心煩失眠及月經不調等。 原料：鹿肉300克，當歸3克，阿膠8克，紅棗10克，枸杞2克 調料：鹽適量 製作方法 1.將當歸、紅棗用砂鍋煎制8～10分鐘，濾沙留汁。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2.將鹿肉切塊，沸水中焯一下去掉異味，然後換清水。 3.加入當歸、...

【來源】《食醫心鑒》   【原料】阿膠30克 糯米100克 紅糖適量 【製作】先將糯米煮粥，待粥將熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，稍煮二三沸加入紅糖即可。 【用法】每日分2次服，3天為一療程，間斷服用。 【功效】滋陰補虛，養血止血，安胎，益肺。適用於功能失調性子宮出血及血虛、咯血、大便出血等。 【宜忌】連續服用可有胸滿氣悶之感覺，故宜間斷服用。脾胃虛弱者不宜多用。   標...

    【來源】《壽世青編》         【原料】阿膠15克  糯米100克      【製作】       1.將阿膠搗碎。       2.將糯米煮粥，候熟，入阿膠，稍煮，攪令烊化即成。      【用法】每日早晚餐溫熱服食。  &nbs...