喜怒哀樂本是人之常情，是人們對周圍世界各種事物的反應。中醫認為心主神志，如果其功能正常，那麼人就會精神飽滿、意識清楚。如果心主神志的功能失常，輕者失眠、多夢、健忘、易怒、心神不寧，重者則神志昏迷、譫妄亂語。千百年來，人們一直在尋求養心安神的食物，並發現和認識了一些有益於情志興趣的食品。現簡單介紹如下： 龍眼養血安神 王士雄《隨息居飲食譜》說：“龍眼甘溫，補心氣...