春季到了,多吃蔥對老人的身體有好處,下面就介紹一下。
1、蔥含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素,維生素A、B、C以及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質。
2、蔥含有的辣素具有很強的殺菌和抑制病毒功效,對痢疾桿菌和真菌的抑制能力更明顯。
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3、蔥含有的前列腺A成分,會起到促進血液循環作用,有助於防治高血壓升高所致的頭...