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「下火喝涼茶」不如喝菜湯

 「下火喝涼茶」不如喝菜湯
夏季“上火”天又來了,廣州居民有購買中草藥煲涼茶,或者上街頭涼茶鋪歎一杯涼茶的傳統習慣,但保健專家指出:“下火喝涼茶”的觀念早該更新換代,現代的健康觀點為:藥補不如食補。     廣州中醫藥大學附屬第一醫院衛防科主任陳瑞芳說,涼茶是用一種或幾種中藥煲成的汁水,中藥的藥性雖沒有西藥強,但畢竟是藥,“是藥三分毒”的道理你應該早已...