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15款防暑降溫粥趕走暑熱

 15款防暑降溫粥趕走暑熱
養生之道網導讀:正是高溫炎熱的夏季,防暑降溫粥一定要多吃,那麼你知道防暑降溫粥的做法有哪些嗎?今天小編為您介紹防暑降溫粥的十五種做法,夏季常喝防中暑! 防暑降溫粥 1、紅棗綠豆粥。取紅棗100克、綠豆300克,加水1.5升,明火煮沸後再改文火燉熬,使綠豆酥爛為止,加白糖100克調勻晾涼食用。有清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫之功效。 2、苦瓜粥。苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,粳米100克...



鱈魚的四種簡易做法

 鱈魚的四種簡易做法
養生導讀:鱈魚屬冷水性底層魚類,為北方沿海出產的海洋經濟魚類之一。鱈魚每百克肉含蛋白質 16.5克、脂肪 0.4克。鱈魚肝可用於提取魚肝油,含油量20~40%,富含維生素A、維生素D。其肉質白細鮮嫩,清口不膩、世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類之一。除鮮食外,還加工成各種水產食品。現總結了一些鱈魚的做法,雖然不是鱈魚的所有做法,但也是比較容易做,並且營養美味的。 一、清蒸鱈魚 材料:鱈魚一...



家常豆腐的做法大全,怎麼做都好吃!

 家常豆腐的做法大全,怎麼做都好吃!
養生導讀:豆腐是家常菜中出現比較頻繁的一種食材,一年四季都能吃到,煎著、炒著、燉著,各種誘人的做法,讓人嘴饞。豆腐雖然是比較好的食材,但做法也是影響口味的一個重要因素,不同的的豆腐做法各不行同,味道也各有千秋,下面為您介紹一些,一起學學吧! 家常豆腐的四種吃法 1、燜制 把切成塊的豆腐放進180度高溫的食用油煎至表皮稍硬、色澤金黃,然後炒香蒜茸、姜絲、菇絲、肉絲,加進湯水和調料,放...



揭秘小吃麻辣燙的做法及配方

 揭秘小吃麻辣燙的做法及配方
養生導讀:麻辣起源於四川,是漢族流傳千年的地方特色小吃,其最主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的喜愛。麻辣燙既可果腹,又可驅寒、祛濕,這種當地煮食涮燙食品的習俗得以沿襲,後來發展成了今天我們在大街小巷經常看到的麻辣燙了。如果你對此類小吃垂涎欲滴,不妨學學其製作方法吧! 麻辣燙湯料的做法 1、炒制醬料 具體做法:取大鐵鍋1個,燒熱下菜子油5千克、牛油1千克,小...



火辣辣的川菜 辣子雞的家常做法

 火辣辣的川菜 辣子雞的家常做法
養生導讀:辣子雞,為四川傳統菜之一它看上去色澤亮麗,吃起來酥香爽脆,回味無窮。色紅質嫩,微甜,味鮮香。 辣子雞的製作方法一: 材料:雞腿肉、生薑、白芝麻、白糖、蔥蒜、花椒、食油、花彫、花椒粉、食鹽、辣椒。 做法: 1、雞腿肉切小丁,盡可能的小吧,用稍微多一些的食鹽,生薑,花彫以及一些花椒粉一起碼味大約2-3小時。 2、開油鍋,油熱到9成後,倒入雞塊兒,用大火慢慢轉至中火。   &n...



色香味俱全的布丁怎麼做

 色香味俱全的布丁怎麼做
養生導讀:布丁,食物名,英語pudding的譯音,亦有稱作“布甸”。西餐食品,用麵粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁不僅看上去美味,吃起來更好。 巧克力布丁的製作方法: 材料:巧克力牛奶、砂糖、雞蛋、焦糖漿、水。 做法: 1、將巧克力奶加熱加入砂糖,砂糖融化後馬上熄火散熱(注意不要讓牛奶沸騰)。 2、將雞蛋攪拌充分。把砂糖巧克力牛奶倒入攪拌好的雞蛋。 3、用過濾網把其(即第三步的砂...



夏天適合喝什麼酒

 夏天適合喝什麼酒
養生之道網導讀:夏天適合喝什麼酒?喝酒應酬是免不了的事,但不同的季節喝酒有不同的選擇,冬季適合喝白酒、黃酒,那麼夏天適合喝什麼酒呢?下面小編為您介紹。 夏天適合喝什麼酒? 在應酬宴會、日常生活中,酒是不可或缺的飲品之一,過度的喝酒對身體的傷害是不言而喻的,適度喝酒對身體確是好處多多,在日常生活中偶爾喝點小酒,有助於身體各方面健康。那麼夏天適合喝什麼酒呢? 1、啤酒 啤酒中含有豐富...



熱帶水果榴蓮的食用方法

 熱帶水果榴蓮的食用方法
養生導讀:榴蓮的營養價值極高,含澱粉、糖、蛋白質,另含維生素、鐵、鈣、鉀等。因此榴蓮在水果中有“一個榴蓮抵得上10只老母雞”之說。 榴蓮含有大量的糖分,熱量高。其中,蛋白質的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7%,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、B和C都較高。除此之外,榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需的氨基酸,其中,谷氨酸含量...



你知道番石榴的吃法嗎

 你知道番石榴的吃法嗎
養生導讀:番石榴為熱帶、亞熱帶水果,成熟的番石榴為淺綠色,果皮脆薄,食用時一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。 番石榴的食用價值 番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少無籽,常吃可以補充人體所缺乏的營養成分,番石榴可以強身健體提高身體素質。 番石榴的營養成分不僅全面而且微量元素含量高,早餐吃一顆番石榴就可以滿足身體所需營養如蛋白質、脂肪等以及補充體內所缺乏的營養物質如鈣、鐵、膳食纖...



你不知道的牛蒡吃法

 你不知道的牛蒡吃法
養生導讀:牛蒡,又名惡實、大力子、東洋參,又名東洋牛鞭菜等。牛蒡可以炒食、煮食、生食或加工成飲料,具有疏散風熱,宜肺透疹、散結解毒的功效。那麼你知道牛蒡該怎麼吃嗎?下面一起來看看吧。 牛蒡的營養價值: 牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質,其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍,蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡根含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物質...