養生導讀：苦菜是一種藥用食用兼具的無毒野生植物，一年生草本，藥名叫“敗醬草”,別名苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，藥名“敗醬草”,民間俗稱苦菜，苦菜有清涼解毒、消炎利尿、排膿去淤消腫等功效，富含胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵、等元素。主治腸炎、盲腸炎、產後腹痛、急慢性結腸炎、眼結膜炎等症。全草洗淨切細，多少不論，煎湯內服。如皮膚紅腫炎症或濕疹...

養生導讀：湯不僅能夠補充身體營養，還能對一些疾病起到輔助治療的效果。所以日常生活中，一般都是菜不離湯，這樣人的食慾比較高，當然，這是在湯比較好喝的情況下，下面就來介紹下煲湯時的一些技巧和注意事項，讓您輕鬆煲出營養湯，健康喝湯。   煲湯的訣竅   1、熬湯最好是用冷水   因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉，如果一開始就往鍋裡倒熱水或者開水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋...

養生導讀：鱈魚是沿海出產的海洋經濟魚類之一，它肉質白細鮮嫩，清口不膩，熟後易散，是非常適合清蒸的魚類。世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類，在北歐，鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”.鱈魚肉質細嫩配上剁椒和豆豉，吃起來魚肉滑嫩，又鮮又辣，跟征服了全國人民的剁椒魚頭有一拼哦。火候恰當的蒸鱈魚嫩得入口即化，鮮香四溢，真是怎麼吃都吃不厭。下面總結了一些鱈魚的做法，這幾種做法是比...

養生導讀：壽司是日本傳統美食之一，在日本料理中比較常見，當然，現在不止能吃到各種各樣的壽司，我們還能夠自己做很多口味的壽司。要說壽司怎麼做好吃，那就看個人口味了。但是不論是哪種壽司，都要有海苔的存在才像樣。現在街上也能看到很多賣壽司的能夠製作各種口味的壽司，味道還是相當棒的。當然，對於愛吃壽司的人來說，能夠自己製作一些各種口味的壽司也是相當了不起的。讓我們看看壽司製作有哪些...

養生導讀：蘋果大家都很熟悉，是最常見的水果之一，它不僅味道可口，而且營養豐富，富含豐富的維生素、微量元素、氨基酸等。平時大家吃蘋果都是生吃，很多人都不知道蘋果還有很多吃法，味道更是獨特。以下為大家介紹一些！ 蘋果的吃法 1、直接洗淨拿起來就吃 這是種比較常見的吃法，這樣吃蘋果對身體是有很大好處的，尤其是蘋果皮，很多人都不喜歡吃蘋果皮，殊不知營養全在這裡面了。雖然這幾年過多化肥農...

養生導讀：雞蛋是生活中的常見營養食物，它的營養幾乎是件眾所周知的事，“世界最營養早餐”、“理想的營養庫”、“最優質的蛋白”等，都是人們給它的華美封號。它不僅營養豐富，而且烹調方法多樣，喝各種菜搭配起來，也美味異常，是家常菜中的必不可少的食材。雖然雞蛋的營養豐富，但烹調的方法還是有講究的，不同的做法營養功效各不同，以下有幾種雞蛋的做法，其中所蘊含...

養生導讀：我國從古至今就有“藥食同源”的食療文化，早在《皇帝內經》中就提出了治病的原則是：“藥以祛之，食以隨之”.天麻入食最早見於典籍《本經》，云：“天麻久服益氣，長陰肥健，嵩山、衡山人取生者蜜煎作果食之，甚珍”.天麻除了祛風濕，止痛、行氣活血之外，還有其他很多作用，下面就帶領各位來瞭解關於天麻的相關知識並提供天麻的吃法大全，希望可以幫助大家。 天...

養生導讀：人的一生中，睡眠時間佔去了三分之一，這個時間是身體休息的時間，我們沒辦法去改變。然而，現代很多人都享受不了這麼多睡眠，可能是很多原因造成的失眠，也可能是沒有這麼充足的時間去睡，一般睡眠不足，會導致面色晦暗無光、乏力、記憶力減退、黑眼圈、蒼老憔悴、免疫能力降下，對身體健康有很大影響。失眠怎麼治，在這裡中醫給出了一些解決方案！ 中醫推薦失眠食療法 1、肝郁化火 症狀：不寐...