1.防治甲狀腺腫 海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用; 2.降壓 海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓; 3.降脂 海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄; 4.抑制腫瘤 熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑製作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的...

 辦公室族由於忙於工作，往往忽視了健康飲食的原則，在不知不覺間觸犯了一些飲食禁忌，長久下來身體健康便受到損害。 飲食禁忌1：保溫杯泡茶 茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值，減少了...

開始化療，患者就會出現嚴重的化療反應，比如噁心嘔吐、白細胞下降、口腔潰瘍、發熱等。這時，選擇合適的飲食，能減輕化療反應。 噁心嘔吐 應側重選擇容易消化的流質、半流質飲食，要避免食用過熱或過冷的食物，因為這些食物會加重嘔吐症狀。同時注重食物色、香、味、形的搭配，也能改善口味，增進食慾。 推薦食譜： ★健脾消食粥 生曬參、大米適量煮粥。 取適量的黃芪、山藥、雞內金、大米煮粥。 這兩款粥...

 便秘不是什麼大病，卻讓人頭疼不已。解不出的痛苦自不必說，宿便堆積在腸道裡，不斷產生毒氣、毒素，造成腸胃功能紊亂、內分泌失調、睡眠差、精神緊張等，這些“後遺症”更讓人苦惱。有人說，我水果不停吃，帶油的會上火的都很少碰，為什麼還會便秘呢?也有人說，中醫中的通便食物蘿蔔、芹菜我天天吃，為什麼一樣趕不走便秘呢?為此，《生命時報》多位專家提示，在便秘飲食方面，大家的誤區...

 民間流傳著“生薑治百病”之說。因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮發油，還有姜辣素、樹脂、澱粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節有興奮提神、排汗降溫等作用，可緩解疲勞乏力、厭食失眠、腹脹腹痛等症。 生薑還有健胃增進食慾的作用。氣候炎熱時，唾液、胃液的分泌會減少，因而影響人的食慾，如果在吃飯時食用幾片生薑，可增進食慾。 姜的吃法很多，例如喝薑湯，吃姜粥，炒...

蛋不僅好吃，而且有很高的營養價值，在日常飲食中，很多家庭都喜歡煮雞蛋。不過，吃蛋的方法不正確的話，不僅會損害蛋的營養，並且還會使人惹上疾病。今天小編就為大家說說吃蛋的誤區，並告訴大家一些正確吃蛋的方法。 #hzh_woman { display: none; } 有營養的雞蛋，也要會吃才能最大程度地吃出“健康”。經過一組實驗後發現，很多人不會吃雞蛋：按著民間煮雞蛋方法烹飪，不僅沒讓人體吸收雞蛋中...

你知道嗎孕婦飲食可是門大學問，為了我們的胎兒能在子宮裡健康成長髮育，孕婦在孕期應禁忌3類飲食。如不注意，以下這些飲食會導致孕婦流產。 “先兆流產”原來是螃蟹惹的禍 悅悅媽在回憶其懷孕時的尷尬事時笑稱，她懷孕1個多月的時候就遭遇了“先兆流產”。當時她和老公在加拿大的渥太華，人生地不熟，不知道該怎麼辦。後經一個朋友推薦，找了個熟悉的中醫試著保胎。悅悅媽被逼著日復...

一說到雞蛋大家就會大呼雞蛋很有營養的，尤其是用雞蛋做菜之類的。可是日常生活中有些蛋還是不能吃的，那哪些蛋不能吃呢？就讓小編來告訴你吧！ 1、發霉蛋： 有的雞蛋遭到雨淋或受潮，會把蛋殼表面的保護膜洗掉，使細菌侵入蛋內面發霉變質，致使蛋殼上有黑斑點並發霉，這種蛋也不宜選購食用。   2、臭雞蛋： 由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖，產生變質，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破...

天氣炎熱，很多人也喜歡喝綠豆湯。因為傳統醫學認為，綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑止渴的功效。有些人甚至由於急於清火，將綠豆湯當水喝。 但有三類人不適合喝，這三類人是： 1、屬於寒涼體質的人 例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，不適宜太頻密飲用，吃了綠豆反而會加重症狀。還有，要避免綠豆吃得過於寒涼，不一定要喝綠豆湯，可以選擇另一種吃法，也就是吃綠豆粥。做法是將米、綠豆分別淘...