蜂蜜是由蜜蜂採集植物蜜腺分泌的汁液釀成。中國大部分地區均有生產。以稠如凝脂、味甜純正、清潔無雜質、不發酵者為佳。蜂蜜的主要成分為糖類，其中60%～80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作為營養滋補品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用，也可以替食糖作調味品。
蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用，...
秋燥喝蜂蜜 排毒養顏又健康
夏季上火怎麼辦？
一要防“外火”，即自然界高熱的氣溫。預防的措施是盡量避免烈日的直接照射，外出時戴遮陽帽;保持室內環境安靜衛生，注意通風降溫，以防外火內侵。
二要防“內火”，即由於人體陰陽失衡而出現的內熱症。
夏日人體內易滋生的內火主要有以下幾種：
★心火心火分虛實。虛火主要表現有低熱、盜汗、心悸心煩、失眠健忘、口乾、舌尖紅等。有虛火者可經常食用蓮子大米粥，或者用生地、麥冬、五...
「三伏天」是什麼 「三伏天」怎麼計算
養生導讀：“三伏天”是全年中天氣最熱，氣溫最高，陽氣最盛的階段。那麼你知道“三伏天”具體是什麼時候嗎？“三伏天”是怎麼計算的嗎？下面一起來看看吧。
入伏後，地表濕度變大，每天吸收的熱量多，散發的熱量少，地表層的熱量累積下來，所以一天比一天熱，進入三伏，地面積累熱量達到最高峰，天氣就最熱。另外，夏季雨水多，空氣濕度大，水的熱容量比干空氣要大得多，這...
藥膳食療是治療痛經最好的方法
女性常說的痛經，是表現在月經期及月經前後，小腹及腰部疼痛，常伴有面色蒼白，頭面冷汗淋漓，手足厥冷，噁心嘔吐等症狀。中醫亦稱經行腹痛，根據臨床症狀的不同，可分為四型：氣滯血淤型、寒濕凝滯型、氣血虛弱型、肝腎虧損型。下面分別介紹痛經類型及相應藥膳，可酌情選用。一般在經前3～4天開始服用。
氣血虛弱型痛經的治療方法
主要症狀：腰膝酸軟，面色蒼白，神疲無力，月經色淡而量少；
1、烏...
天然美容 冬日吃保濕去燥食品
一、水果和蔬菜：抵抗皮膚衰老
當然是由於他們豐富的水分和維生素，還能讓皮膚煥發光彩，膚色紅潤，並且能夠俘獲侵蝕皮膚表層的自由基。因此，建議多食用胡蘿蔔，它的β-胡蘿蔔素含量是無可匹敵的。其他水果和蔬菜中的胡蘿蔔素含量也不低：可以用鮮亮的橙色作為判斷標準(杏、芒果、南瓜)。不要忘了我們可愛的西紅柿，因為它含有番茄紅素以及其他珍貴的抗氧化物。
二、植物油：保持皮膚彈性脂肪
植物油...
秋季食療 注意蔬果搭配5大禁忌
養生之道網導語：經過漫長而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有必要調補一下身體，也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲食的要求，很多人僅僅滿足於單純的吃飽就好，忽視了營養的合理搭配。
1.豆腐與菠菜忌同煮
豆腐是在豆漿中加入鹽鹵或石膏後製成的。鹽鹵中有氯化鎂，石膏含有硫酸鈣，菠菜中含有很多草酸，它可與氯化鎂、硫酸鈣發生化學反應...
天然食物也能輕鬆幫你除雀斑
人人都希望自己有紅潤而光潔的面容，因為它不僅給人以美感，而且也使自己精神愉快，有益於身心健康。但是，有些人臉上卻有許多褐色的雀斑，且這種現象女性比男性多。那麼有何妙方去除呢？
在天然食品中，具有保養皮膚和消除雀斑功效的食物有許多種。現介紹幾種經臨床驗證確有實效的食療方法。
西紅柿汁：
每日喝1杯西紅柿汁或經常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C，...
盤點飯桌上的不省心食物
近日，中國全面小康研究中心聯合清華大學媒介調查實驗室，在全國範圍內開展了“中國消費者食品安全信心”調查，並公佈了《2010—2011消費者食品安全信心報告》。該報告內容顯示，有近七成人對中國的食品安全狀況“沒有安全感”，其中15.6%的人表示“特別沒有安全感”。調查還指出，在列出的蔬菜、水果、水產品、食用植物油、桶裝飲用水等24類食品中，中國消費者最不放...
夏季三招祛「火氣」
芳香療法放鬆心情
薰衣草讓火氣溫順起來
火氣會在極具親和力的薰衣草面前變得溫順起來，這是由於薰衣草能消炎降火，緩解精神緊張。如果在你屋前的院子裡種上一些薰衣草植物，在你的浴盆裡添加8小勺薰衣草香精油或在你的睡枕裡加上幾小勺，可以讓你在炎熱的夏季時刻感受到習習海風的吹拂，那些緊張不安的心情就一跑而光。
芳香按摩緩解心情緊張
如果由於天氣炎熱致使你的心情不安和頭部疼痛，芳香按摩療法可...
膽固醇高能吃海鮮嗎
養生之道網導讀：膽固醇高能吃海鮮嗎？很多高膽固醇的人不敢吃海鮮，怕增加膽固醇！那麼究竟膽固醇高能吃海鮮嗎？下面小編為您介紹。
膽固醇高能吃海鮮嗎？
人體膽固醇的來源有兩個途徑，一是由食物提供，二是人體自身代謝產生，所以完全杜絕食物中膽固醇的攝入，並不能抑制血液中膽固醇的增加。
海鮮種類繁多，包括魚類（海水魚、淡水魚）、蝦類、蟹類、螺貝類、頭足類（章魚、魷魚、烏賊）等，脂肪含量都...