蓮子蓮心 藥用功效有區別
養生之道網導讀:蓮子與蓮心是不了多得的中醫藥材,蓮子具有養心安神、健脾止瀉的功效,而;蓮心具有瀉火,用於治療失眠遺精、口舌生瘡、失眠多夢者效果顯著。夏季是櫻桃上市的季節,紅彤彤的櫻桃讓人食慾大開,你知道櫻桃不但有豐富的維生素,還有一定的藥用價值嗎?
蓮子,秋季果實成熟時采割蓮房,取出果實,除去果皮,乾燥即得。味甘、微澀。本品味甘而澀,性平,入脾、腎、心經。能養心安神,益腎固澀,健脾止瀉。主治心腎不交之遺精早洩和脾腎兩虛之洩瀉、帶下等病症。正如《玉楸藥解》謂:“蓮子甘平,甚益脾胃,而固澀之性,最宜滑洩之家,遺精便溏,極有良效。”常用量為9~15克。
蓮子心,又稱蓮心。為睡蓮科植物蓮的成熟種子中的乾燥幼葉及胚根。本品味苦,性寒,無毒,入心、腎經。能清瀉心火,溝通心腎。主治熱入心包、神昏譫語、心腎不交、失眠遺精、血熱吐血、熱渴心煩、心熱淋濁、口舌生瘡、失眠多夢等病症。脾胃虛寒、便溏者慎用。常用量為2~5克。
由此可見,雖然蓮子和蓮子心均出自睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子,但功用各異,臨床選用時要加以區別
蘆根的藥用價值
蘆根,又名葦莖,是蘆葦的地下莖。性味甘寒,有清熱、生津、除煩、止嘔之功。臨床常用於熱病煩渴、舌燥少津、胃熱嘔逆、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、利尿透疹等病證。夏季采收,鮮用或曬乾用。蘆根是一味價廉物美的藥物,既可配方治病,也可作為食療材料,深受醫家、患者歡迎。
藥物配伍
治熱病傷津、煩熱口渴,可與天花粉、麥冬為伍;胃熱嘔逆,配竹茹、薑汁;肺熱咳嗽或咳吐膿血,則與瓜蔞、貝母、黃芩、薏苡仁、魚腥草、冬瓜仁、桔梗等為方;利尿配白茅根、車前子;透疹配薄荷、蟬蛻等。
臨床實用舉例
1.肺癰 (肺膿瘍),咳吐膿血:1鮮蘆根50克,魚腥草30克,金銀花、連翹、梔子、黃芩各15克,冬瓜子30克,小薊30克,桔梗10克,生甘草6克,水煎服。2蘆根30克,薏苡仁20克,冬瓜子15克,桃仁9克,水煎服。
兩方均有清熱化痰、逐瘀排膿之效。
2.鮮河豚魚中毒:鮮蘆根800克,水煎服,或搾汁頻飲。民俗曰:拚死吃河豚,要命求蘆根。可用此方急飲,以爭取搶救時間。
食療藥膳方
1.蘆根30克,水煎代茶。清熱除煩,生津止渴,凡煩熱口渴,呃逆嘔吐,口臭,牙齦出血均可飲用。
2.鮮蘆根、藕、梨、荸薺、甘蔗各適量,搾汁服或水煎代茶飲,不拘時服。清熱生津止渴,感冒發熱口渴咽痛,乾咳均宜。
3.蘆根粥:蘆根100克,煎汁去渣,入粳米60克煮粥食。清暑養胃,生津止渴。或加綠豆30克,效果更顯著。
4.蘆根30克,菊花9克,水煮代茶頻飲。肺炎或急性支氣管炎、高熱、口乾、咳嗽痰黃、肺癰患者亦可飲服。
提醒:蘆根藥性偏涼,脾胃虛寒者慎服或忌服。
櫻桃的藥用價值
大櫻桃的營養價值高得令人驚奇,居鮮果之首。經過中醫的分析,每百克所含的蛋白質為1.2~1.6克,糖7~8克,粗纖維0.4~0.8克、無機鹽0.5克、鉀214~232毫克、鈣18~29毫克、磷18~31毫克,胡蘿蔔素0.21~0.33毫克等。含鐵高達5.9~11.4毫克,比蘋果、橘子、梨高出近二十倍,還是草莓的六倍、棗的十倍、山楂的十三倍,含維生素A0.02~0.04毫克,比葡萄、蘋果、橘子高五倍,維生素B10.02~0.05毫克,維生素B20.04~0.08毫克,維生素C10~11毫克。
櫻桃除鮮食外,還可製成蜜餞、罐頭、果汁、果醬、果凍、櫻桃沙司、釀製櫻桃利口酒等,還是雞尾酒的點綴品。
中醫藥學認為,大櫻桃有重要的藥用價值,《名醫別錄》稱其根、枝、葉、核、鮮果皆可入藥。果實性味甘溫,有益氣活血,平肝去熱,祛除風濕的功效。用櫻桃500克,浸在1000克米酒中,密封浸泡10日,然後取出酒液,每天飲用兩次,每次30~40毫升,對風濕症、關節疼痛麻木、腿腳不利,有極好療效;另用櫻桃500克,熬水或泡酒服,可防治咽炎喉痛;將櫻桃貯於瓷瓶內,封口埋入地下,7~10天後,鮮果可化為櫻桃水,櫻桃水對燙傷、凍瘡有很好的療效;用櫻桃核60克,放入適量醋炒後研末,每次服15克,開水送服,用於治療疝氣痛。櫻桃葉有溫胃、健脾、止血、解毒之功效。
櫻桃全枝皆是婦科良藥。取櫻桃葉500克,加水煎湯坐浴,每日一次,可治陰道滴蟲。將櫻桃枝燒灰為末,黃酒送服,能療婦女膝冷、痛經、小腹冷痛;用櫻桃根30~60克,加水煎湯服用,具有調氣活血之功,善醫治婦女氣血不和、肝經火旺、手心潮熱、閉經等症。
另外,取櫻桃核9~15克,水煎服,能解毒透疹,對小兒麻疹和多種皮膚疾患都有一定的治療作用;用櫻桃根15克,水煎服,主治蛔蟲病。還有,用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚嫩白紅潤,除皺祛斑。
傳統中藥藥膳有“櫻桃銀耳羹”,取櫻桃30克、銀耳50克、桂花和冰糖適量。先將冰糖加水溶化,加入銀耳煮10分鐘左右,再加入櫻桃、桂花煮沸後,隨意食之,此羹有補氣、養血、潔膚潤澤、養顏美容之功效。
櫻桃中鐵含量相當高。鐵是合成人體血紅蛋白的原料,醫學、營養學認為女性吃櫻桃,具有促進血紅蛋白的再生作用,對缺鐵性貧血患者有補虛養血的功效。還可輔助治療孕婦、乳母貧血及席漢氏綜合征、月經過多、崩漏等多種婦科疾病。美國哈佛醫學研究中心科研人員最新發現吃櫻桃能明顯減輕人體疼痛感,而且櫻桃含有鞣花酸成分,有抑制消除人體內致癌物的作用。可見,櫻桃是人體補血聖品,乃醫食同源佳果。
結語:女性常吃櫻桃能夠補血養顏,淡斑美白之功效,缺鐵性貧血者尤為適宜。同時櫻桃還能輔助治療女性婦科病如,月經過多,崩漏等多種疾病。(
標籤:【蓮子蓮心】