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寒冷冬季，吃對羊肉也能瘦

2017年11月15日減肥瘦身暫無評論閱讀 42 ℃ 次

養生之道網導讀：在寒冷的冬季，我們很多人最喜歡的就是呼喚上三五人一起吃熱騰騰的羊肉火鍋。大家可能只知道羊肉是個不錯的御寒食物，可是你們知道嗎……

在寒冷的冬季，我們很多人最喜歡的就是呼喚上三五人一起吃熱騰騰的羊肉火鍋。大家可能只知道羊肉是個不錯的御寒食物，可是你們知道嗎？羊肉也有減肥效果呢！因為羊肉含有大量的肉鹼，而肉鹼可以促進脂肪的新陳代謝。所以由羊肉製成的快速減肥食譜具有很好的減肥瘦身效果。今天小編我就為你推薦幾款好吃美味的羊肉快速減肥食譜，讓你在減肥的同時又能飽口福。

為什麼吃羊肉能瘦呢？那是因為羊肉含有大量的肉鹼有利於脂肪的新陳代謝。羊肉含有大量的肉鹼是一種天然的水溶性維生素營養物質。經科學研究發現，肉鹼有利於脂肪的新陳代謝。而不同種的肉類含肉鹼量也不同，以每100克肉為例，牛肉95毫克肉鹼，豬肉含25毫克肉鹼，羊肉則高達281毫克。如果在配合適當的運動，就可以達到「以肉減肉」的功效。那麼有哪些羊肉減肥食譜適合我們吃的呢？

一、什錦羊肉炒麵。材料：小白菜、羊肉、掛面、胡蘿蔔。做法：1、小白菜洗淨，胡蘿蔔去皮切絲，羊肉洗淨切薄片；2、掛面用水煮八分熟，撈出用冷水浸泡。然後瀝干加植物油，攪拌均勻；3、待鍋中的油燒熱後，放入羊肉翻炒至羊肉稍有蜷曲，再加入胡蘿蔔絲然後是放入小白菜；4、小白菜翻炒變軟，放入事先處理好的麵條，攪拌均勻即可。

二、羊肉酸菜炒粉絲。材料：羊肉、酸菜、粉絲。做法：1、把酸菜洗淨切絲，擠出水分備用；粉絲浸泡至軟，用熱水汆一下待用；2、羊肉洗淨切厚片，加入蔥姜和雞精，拌勻醃製10分鐘；3、待鍋中的油燒熱後，放入酸菜翻炒至香；4、放入粉絲、醃好的羊肉片，翻炒均勻即可。

三、果酒燉羊肉。材料：羊肉、李子酒、土豆。做法：1、羊肉洗淨切厚片，用李子酒醃製20分鐘；2、土豆洗淨切條，用炸粉裹勻待用；3、待鍋中的油燒熱，放裹粉的土豆條炸金黃，撈出盛盤；再將醃製後的羊肉放入鍋中煎至上色，再加點李子酒，用小火燉；4、在盛有炸好的土豆條盤底子，盛上燉好的羊肉即可。

這幾款羊肉減肥食譜不僅能讓你實現減肥的願望，還能讓你享受美食的可口滋味，是不是想想口水就一直流呢？所以趕緊為自己做幾份羊肉食譜吧！

標籤：【冬季減肥食譜】