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14個月寶寶食譜及做法大全

2020年07月06日少兒保健暫無評論閱讀 9 ℃ 次

養生之道網：14個月寶寶吃什麼食譜好？飲食是寶寶生長發育的關鍵，吃什麼、怎麼吃、吃多少都會影響到孩子的發育，那麼14個月寶寶吃什麼食譜好呢？下面養生之道網為您介紹14個月寶寶吃什麼食譜好，看看吧。

14個月寶寶飲食每日建議食用量

1、魚肉豆蛋類

蛋黃泥一天不超過1個。魚、肉1-1.5份豆腐1塊、豆漿1杯。肝泥魚鬆或肉鬆魚、肉、肝泥2湯匙。魚鬆或肉鬆2湯匙。

2、五穀根蒸類

米糊或麥糊1碗。土司麵包、稀飯任選2.5-4份中饅頭1/3個、土司麵包1片。麵條或麵線稀飯1/2碗、麵條1/2碗。

3、蔬菜類

胡蘿蔔、菠菜、空心菜、碗豆等菜湯或菜泥1-2湯匙。

4、水果類

橘子、柳丁、蘋果、香瓜、木瓜、葡萄等果汁或果泥1-2湯匙。

14個月寶寶食譜推薦

1、肝泥粥

雞肝20g，米20g，水1.5杯。雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用。米加水煮開後，改開小火，加蓋燜煮至爛，拌入肝泥，再煮開即可。

2、小魚蛋花粥

白飯1/2碗，水1杯，小魚10g，蛋黃1/2個。將白飯與水放入小鍋煮至爛。取小魚放入鍋中小煮一下，將蛋黃打散淋在粥上，攪拌至熟即可。

3、蔬菜豆腐泥

去皮紅蘿蔔5g，嫩豆腐1/6塊，豌豆1/2條，蛋黃1/2個水，1/2杯醬油少許。將去皮紅蘿蔔及豌豆燙熟後切成極小塊。將水與料放入小鍋，嫩豆腐邊搗碎邊加進去，加少許醬油，煮到湯汁變少。最後將蛋黃打散加入鍋裡煮熟即可。

4、蛋黃焗豆腐

豆腐切小塊用開水綽一遍，一個鴨蛋黃放入倒了少許油的鍋中炒碎，加入豆腐翻炒之後出鍋。

5、黃瓜木耳炒雞蛋

雞蛋和黃瓜絲攪在一起，鍋內倒油，加入攪在一起的雞蛋黃瓜絲，翻炒之後加入一點木耳和火腿丁，出鍋即可。

6、秘製土豆泥

土豆、山藥、南瓜。土豆切塊水中煮熟，倒出熱水打入一個生雞蛋，加入一塊黃油，少許牛奶，摁碎攪勻，出鍋盛盤。

7、芹菜肉丸

芹菜切碎，加入攪好的肉餡，加一點水和澱粉，使勁揉捏，捏成小丸，鍋中開水之後加入肉丸，開鍋之後盛出。

8、水果面

意大利面或寶寶營養面，天然花生醬或芝麻醬，牛奶4匙，鹽，水果泥。在鍋中把水燒開，把麵條放入煮熟後撈出瀝干。把花生醬、牛奶、鹽和果泥放入碗中攪拌成糊狀，然後加入麵條中攪拌至麵條被醬覆蓋。味道很香。

9、麥片水果沙拉

麥片4匙，蘋果切碎或切成丁，葡萄乾（需先泡軟），酸奶。麥片煮熟，與蘋果丁、葡萄乾，酸奶拌在一起。

10、肉沫蒸蛋

鮮肉沫，蔥花，澱粉，調味料。肉沫加適量醬油（可不放）、少許鹽、濕澱粉、蔥花（可多放一些）、清水（或高湯）放在一起攪拌均勻。將拌好的肉沫鋪入大碗或大盤中，用筷子扒出幾個坑（數量視放入雞蛋數而定），每個坑中磕入一個雞蛋。將肉沫和雞蛋一起放入蒸鍋裡，用旺火蒸15～20分鐘，直至肉沫和雞蛋都蒸熟即可。

11、玉米牛肉羹

牛肉，甜玉米，雞蛋，醬油。

牛肉洗淨切片或切成小丁，胡蘿蔔洗淨去皮，切小丁。鍋中燒熱油，將胡蘿蔔放入煸炒後取出，再將牛肉也稍加煸炒，加醬油調味調色，至熟盛出。另起一鍋水燒開，將胡蘿蔔粒和玉米粒下入鍋中同煮，然後將雞蛋打散均勻倒入，一邊倒一邊將蛋液攪散成蛋花。等湯再次滾開後，加入水澱粉使湯汁濃稠。再加入鹽等調味料。將牛肉放入湯中，然後均勻地撒上蔥花即可。

14個月寶寶進食時間安排

8：00正餐：嬰兒配方奶220ML，小饅頭小包子麵條等約25克。

10：00加餐：少量水果或果汁，補充維生素。

11：30正餐：葷素搭配，粗細結合，碳水化合物、動植物蛋白質、蔬菜等結合。

15：00加餐：新鮮水果1～2個，小點心25克。

17：30正餐：葷素搭配，粗細結合，碳水化合物、動植物蛋白質、蔬菜等結合。

20：00加餐：嬰兒配方奶220ML。

14個月寶寶吃什麼食譜好，以上就是養生之道網為您總結的內容，供參考。

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