九個月寶寶吃什麼 5款輔食食譜推薦
養生導讀:家裡的寶寶九個月了,正式進入斷奶期,但很多媽媽不是很清楚九個月寶寶該吃什麼,不正確餵食容易造成寶寶營養不良。你知道九個月寶寶吃什麼呢?寶寶的全天飲食應各類具備,營養搭配,不要偏食。今天為您介紹九個月寶寶的飲食安排。
九個月寶寶吃什麼?
9個月寶寶正式進入斷奶期,經過幾個月的輔食添加訓練,寶寶可耐受的食物範圍在擴大,加上寶寶的牙齒已陸續萌出,有咀嚼能力了,對食物表現出明顯的喜好。寶寶到了這個時候就可以吃相當多的東西了,所以一天可以喂三次食物,食物的軟硬度以寶寶的牙齦能咬碎的固體食物為佳。雖然寶寶的攝取量越來越多,但是一天所需的熱量,仍有三分之一是來自於乳類的。
九個月寶寶吃什麼?這時為斷奶作準備,寶寶的全天飲食應各類具備,營養搭配,至少有兩餐以輔食為主,不要偏食。每週加一種新的肉類食物,讓嬰兒用手,取食切成小塊的水果、麵包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅乾、米糊、米粉、麵條、魚鬆、肉鬆、魚湯、肉末等各類輔食均可給予,製作上更進一步複雜化,向斷奶嬰兒發展。但刺激性食物、堅果、太甜、太膩、太鹹的食物不宜喂。
現在你可以通過寶寶喜歡的進食方式,給他可以用牙床捻碎柔軟的固體食物,或給一些酥軟的手指狀食物,如碎菜、碎肉、爛面、餅乾及麵包等,這樣不僅可以鍛煉寶寶的咀嚼功能,也可以訓練寶寶的吞嚥動作和他的手指抓握感。輔食食品的選擇範圍一下子大了很多。在製作輔食時,可以加入少許調味料,以促進寶寶的味覺發育。
具體九個月寶寶的飲食安排如下所示:
1、母乳充足時,除了早晚睡覺前喂點母乳外,白天應該逐漸停止餵母乳。如果白天停餵母乳較困難,寶寶不肯吃代乳食品,此時有必要完全斷掉母乳。
2、用牛奶餵養寶寶的,此時牛奶仍應保證每天500毫克左右。代乳食品可安排3次,因為此時的寶寶已逐漸進入離乳後期。
3、適當增加輔食,可以是軟飯、肉(以瘦肉為主),也可在稀飯或麵條中加肉末、魚、蛋、碎菜、土豆、胡蘿蔔等,量應比上個月增加。
4、增加點心,比如在早午飯中間增加餅乾、烤饅頭片等固體食物。
5、補充水果。此月齡的寶寶,自己已經能將整個水果拿在手裡吃了。但媽媽要注意在寶寶吃水果前,一定要將寶寶的手洗乾淨,將水果洗乾淨,削完皮後讓寶寶拿在手裡吃,一天一個。
九個月的寶寶輔食食譜推薦
食譜一:菠菜三文魚粥
原料:嫩菠菜葉,三文魚,白米粥。
做法:嫩菠菜葉洗淨焯水剁碎待用;三文魚蒸熟後碾碎;將菠菜葉碎跟三文魚碎跟白米粥混在一起即可。
功效:三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質。三文魚具有很高的營養價值,享有“水中珍品”的美譽。魚肝油中還富含維生素D等,能促進機體對鈣的吸收利用,有助於生長發育。
食譜二:陽光翠綠粥
原料:菠菜20克,雞蛋一顆,米飯半碗(約100克)。
做法:將菠菜洗淨切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀。取出煮好的菠菜,以湯匙壓碎成泥狀。將雞蛋置於水中煮熟。取蛋黃,以湯匙壓碎成泥狀。米飯加水熬成稀飯,然後將菠菜泥與蛋黃泥拌入即可。
功效:此粥味美可口,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅及多種維生素,尤其含鐵豐富,可預防貧血。
食譜三:香蕉泥
原料:熟透的香蕉1根、;白糖、檸檬汁各少許。
做法:將香蕉洗淨,剝皮去白絲;把香蕉切成小塊,放入攪拌機中,加白糖,滴幾滴檸檬汁,攪成均勻的香蕉泥,倒入小碗,即可。
功效:香蕉很明顯是媽媽們為嬰兒一個的首選食品。它不僅是大自然最完美最富有營養的食品,而且它食用方便、衛生。比如剝皮和食用。在水果易受污染程度中香蕉的污染是最低的。搗碎的香蕉富含鉀、纖維素、維生素B6、維生素C和維生素B2外。鉀有助於維持身體健康、保持身體平衡健康以及提高心臟功能。
食譜四:蝦末菜花
原料:菜花40克、蝦10克,白醬油、鹽各少許。
做法:菜花洗淨,放入沸水中煮軟後切碎。蝦洗淨,去除沙線,放入沸水中煮後剝皮,切碎,煮熟。熟蝦仁碎加入白醬油、鹽煮熟。倒在菜花上即可。
功效:菜花中豐富的維C、胡蘿蔔素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質。對人體可增強肝臟解毒能力、提高機體的免疫和抗病能力、防止感冒和壞血病的發生、還可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌腫生長,減少癌症的發病幾率。
食譜五:杏仁蘋果豆腐羹
原料:豆腐(北)100克、蘋果70克、香菇(鮮)30克。杏仁30克。香油5克。
做法:將豆腐切小塊置水中泡一下撈起;冬菇攪成茸和豆腐煮滾,勾芡成豆腐羹。杏仁去衣,蘋果切粒,同攪成茸。待豆腐羹冷卻,加杏仁、蘋果糊拌勻即成。
功效:常吃豆腐可增加免疫力,促進機體代謝,保護肝臟,兒童食用有利於生長發育。
最後提醒,這個時期的寶寶已經可以嘗試用舌頭把含水量較少的固體食物捻碎了。食材的選用方面也可以由一開始的“精細”程度至“粗糙的顆粒狀”。食物的硬度可以豆腐為準。寶寶9個月時可以慢慢減少母乳,鼓勵寶寶自己抓食物吃。不要放棄喝奶,養成終身飲奶的習慣。
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