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老人吃飯無食慾怎麼辦

2018年05月26日老年人養生暫無評論閱讀 49 ℃ 次

養生之道網：天氣一冷，老人就食慾下降，那麼老人吃飯無食慾怎麼辦呢？下面養生之道網為你總結老人開胃食譜大全，告訴您老人吃飯無食慾怎麼辦，看看吧。

老年人食慾消退，除了身體機能改變所致，藥物、疾病、營養狀態、環境或心理因素也可能使老年人對吃提不起勁。家人要注意改善老年人的食慾。

老人吃飯無食慾怎麼辦：改善用餐

1、做菜時，先以少許的糖和鹽調味，然後把調味較重的湯汁淋在菜上，或勾芡；也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。

2、以代糖和代鹽取代白糖和食鹽。這樣既可滿足甜食慾望，又不會威脅身體健康，適用於有糖尿病的老年人。

3、在食物中加入一些香味增強劑。這一類調味品，是以天然食物香氣來源濃縮製成，不會刺激胃部，對因喪失味覺而厭食的老年人很有幫助。

4、營造良好的進餐環境，加強食物的整體色調來提高食慾。色澤誘人的食物，或者特別花心思佈置的餐桌、桌布等都可以刺激人腦，引發進食的慾望。

5、有沮喪、壓迫感和厭世等心理障礙的老年人，多人一起用餐，熱鬧的用餐氣氛，會改變老年人的心情，進而增加食慾。

老人吃飯無食慾怎麼辦：開胃食譜

1、澤瀉茯苓雞

母雞一隻，洗淨，將澤瀉60克、茯苓60克洗淨，黃酒2匙，放入雞腹，旺火隔水蒸3～4小時，離火。棄藥吃雞，分三天吃完。

2、銀耳粥

干銀耳10克，大米50克。將銀耳水發洗淨，撕碎與米同煮為粥食用，適用於中老年人身體虛弱及患有高血壓、高血脂及慢性支氣管炎患者。

3、茯苓山藥肚

豬肚一隻，整理乾淨。將泡發的茯苓200克和懷山藥200克洗淨，裝入肚內，淋上黃酒2匙，撒細鹽半匙，紮緊口，入鍋內加水慢燉4小時，至肚酥爛離火。將熟肚剖開，倒出茯苓、山藥，冷卻後烘乾，研末裝瓶。每次6～10克，日服3次，溫開水送服。

4、沙參銀耳湯

銀耳10克，百合5克，北沙參5克，冰糖適量。將銀耳水發切碎，與百合、北沙參文火合煮1小時，吃前加冰糖適量，早中晚餐都可食用。

5、龍眼銀耳羹

銀耳10克，龍眼肉10克，大棗5枚，冰糖少許。用溫水將銀耳發開，切碎，龍眼肉及大棗洗淨切碎，加冰糖少許，放碗中蒸1小時即可食用。

6、茯苓鱉棗湯

鱉甲10克，茯苓20克，共入鋼精鍋中加水，小火燒半小時後，入紅棗10枚，再燒至棗爛時加蜂蜜1匙，稍煮即成。吃棗喝湯，分兩次服完。

老人吃飯無食慾怎麼辦：日常習慣

1、秋涼之後，晝夜溫差變化大，要注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。

2、胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。

3、消化不良等症的發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。要保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復。

4、腸胃病人要結合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復發，促進身心健康。

老人吃飯無食慾怎麼辦，看了以上養生之道網為您介紹的解決辦法，您清楚了嗎？

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